“那感情好啊!走着!”姜平是知道周思思的手艺,之前的那个卤肉现在可是他们酒楼里最热门的菜,来迟了都不一定能买到。</p>
这招也是周思思教他的,说是什么饥饿营销,还让他可以搞什么预定,反正他是照着做的,接受预定的单子每天都有很多。</p>
周思思就在酒楼大厨的眼皮子下做了一道椒麻鸡,她怕这边的人不习惯吃辣,就放了一点点的辣椒,主要是放花椒,那热油一浇,花椒的香味立刻被激发了出来。</p>
香味整个厨房都能闻到,姜平在一边狂咽口水,这味道真是霸道。</p>
“姜叔尝尝吧!这花椒是配料,主要是用这个味道调味,你试试看!”</p>
周思思递上了筷子,等着这姜平的反馈。</p>
这边迫不及待的姜掌柜已经夹起了一块鸡肉品尝了起来,这香味在嘴巴里打转,香,实在是香。</p>
嘴巴也麻麻辣辣的,这滋味很奇特,但是回味悠长。</p>
“这个红红的是什么?”姜掌柜挑起一根辣椒丝好奇询问,周思思早就发现了,他们这边都不吃辣椒,顶多想要辣味用的都是一种植物的根茎,叫辣根,和小日子国那边的芥末有一点点像。</p>
但是辣味没有辣椒那么浓烈,放多了还会抢菜的味道,所以用的也很少。</p>
“这是辣椒,比辣根味道来的直接,而且颜色也好看,有红的,有绿的!”</p>
“还可以做很多美味佳肴,姜叔你要是需要的话,到时候我可以和您这边的大厨们交流交流。”</p>
姜平当然是愿意啊,这小丫头脑袋里好东西可多着呢,她愿意教,这是好事。</p>