林羽被问笑了。</p>

就算配比不正确，注定会失败，也不可能还没开始就验证出来。</p>

“杜兄，一勺水不够这些沙石和炭粉吸收的，还是让杜夏再来几勺看看吧。”</p>

“啊？啊！对对，杜夏，赶紧再往竹筒里添几勺盐水。”</p>

杜慎行闹了个脸红。</p>

好在这样一来，他没刚才那么紧张了，也不再睁圆双眼盯着出水口，逐渐变成了平常心。</p>

有林先生在这里，就算失败了，还可以再接再厉，再次尝试。</p>

反正有红砂糖能变成白砂糖的先例在，定能成功。</p>

滴答！</p>

滴答！</p>

在杜夏舀了半只竹筒分量的盐水后，终于有盐水自小孔之中缓缓渗出，滴落到铜盆里面。</p>

只是几滴盐水，还分辨不清效果如何。</p>

杜慎行又连忙催促杜夏继续加水。</p>

滴滴答！滴滴答！</p>

水流渐渐大了许多，随着此消彼长，铜盆里的盐水逐渐增多。</p>

当两个铜盆各占一半盐水时，林羽及时喊停。</p>

“先别往里面添水了，先来看看效果如何。”</p>

得到命令的杜夏，举着汤勺凑上前来，好奇这一只小小的竹筒，真的能把粗盐变成精细吗？</p>

而一直在观察整个过滤流程的杜慎行，早在铜盆里积了薄薄一层水时，便发现了两盆水的异样之处。</p>

此时听到林羽喊停，脸上不禁露出克制的笑容。</p>

“先生，过滤完的这盆盐水，里面没有原本那盆水一样脏了！”</p>

含有粗盐的盐水，肉眼可见的混沌。</p>

但过滤完盐水的这一盆水，尽管底部也沉淀了不少杂质，但水质较为透亮，并且没有任何黄褐色的漂浮物。</p>

一眼就能分辨出，两盆水的不同之处。</p>

“确实和以前不一样了，但是……”</p>

林羽一只手拿着还在缓慢滴水的竹筒过滤器，一只手端起装着过滤盐水的铜盆晃了晃。</p>

晃动过后，沉底的许多细小砂石颗粒，摩擦着盆底，发出沙啦沙啦的声响。</p>

像铁锨头摩擦石子一样的动静，十分的刺耳。</p>

“还是有些失败。”</p>

林羽十分中肯地评价，然后又晃了晃有些发酸的胳膊。</p>

“水流也很小，和我预想的不符，没有当初红砂糖变成白砂糖时那么顺利。”</p>

是吗？</p>

杜慎行不知道红砂糖如何过滤成白砂糖的，但过滤了一遍的盐水，能够清楚地看出变化。</p>

他又低头仔细地嗅了嗅过滤完的盐水，惊喜地喊道：“先生，它的气味也比之前清爽了许多。”</p>

“是吗？那就先融化二十斤盐水，等过滤完，再架锅把盐水煮成盐巴，看看效果到底如何。”</p>

煮水提盐法，不是林羽首创。</p>

早在人类在湖泊流河的消亡之地，发现盐份这类物质的存在时，就已逐步演化出来，形成了较为成熟的提取盐分的技术。</p>

只是煮的时候，盐水与杂质融为一体，等到变成盐巴，也会凝结成一体，所以必须保证盐水无杂质，煮出来的盐巴才会没有杂质。</p>

而煮的方法也十分简单。</p>

就是倒进一口干净的铁锅里，掌握好火候，煮到水分完全消失，盐晶颗粒粘锅不糊锅的时候，就算成功了。</p>

“二十斤粗盐能兑一百斤的盐水，按照咱们刚才的速度来算，光靠这一只竹筒，要过滤一上午，还是太慢了。”</p>

林羽一边假装分析它的劣势，一边动手又做了十个竹筒过滤器。</p>

叫上吃饱喝足的大力他们，一起帮忙。</p>

人多力量大，一盆又一盆的过滤盐水倒进两大口清洗干净的铁锅里。</p>