尤若珊开门见山,说明来意。</p>
“敢问夫人做的是什么生意?”</p>
店小二诧异,没想到眼前这个面容姣好气质卓群的夫人竟然是来做生意的,</p>
他还以为是哪家的贵夫人来吃饭呢。</p>
“我做的是饮品生意,粮食酿的泡沫酒,还有奶做的甜茶,不知道你们掌柜的有没有兴趣?”</p>
尤若珊今天就是打算将镇子上几家酒楼都推销一遍,也不搞独家代理,</p>
因为她打算走量,届时作坊就开在苏家村,也能带动村民们的经济水平……</p>
“夫人稍等,我这就去把我们掌柜的请来。”</p>
店小二也没耽误事情,问清楚后就去后院喊人了,</p>
现在是用早膳的时辰,这酒楼里虽然菜品没那么丰富,但也有人在用餐,不愧是第一酒楼。</p>
“不知夫人想要向本店推荐什么饮品呢?”</p>
掌柜的来的倒是快,现在粮食短缺,物价上涨,这酒楼的生意是越来越难做了,</p>
他倒是有些好奇泡沫酒和甜茶是什么味道。</p>
“掌柜的可以试饮一杯,这酒是大麦和小麦酿的,饱腹感很强,适合炎炎夏日,</p>
这茶是奶做的,口感丝滑,适合女性顾客。”</p>
尤若珊从篮子中拿出两坛,打开后各倒了一杯在杯中,示意掌柜尝一口。</p>
“这酒确实闻所未闻,不似我们店中那些酒醇厚,它非常清冽爽口,一杯下肚也明显有饱腹感。”</p>
掌柜等麦芽酒的泡沫稍缓,直接端起一杯下肚,顿时感觉清爽许多。</p>
尤若珊见掌柜的眼中露出一抹欣喜,便知这酒大概率是有市场的,</p>
“掌柜再尝一下这奶茶的口感如何。”</p>
“嗯,有一股淡淡的茶香和浓浓的奶香味儿,入口细腻饱满。”</p>
掌柜端起奶茶先嗅了一下味道,继而慢慢品尝,味蕾得到了极致的享受。</p>
“这奶茶的甜度因人而异,现在是调和的比较适中的状态。”</p>
尤若珊跟掌柜解释,其实她这奶茶做的是少甜,</p>
因为古代缺少调味品,所以人们的口味儿偏清淡,少甜应该是刚好的。</p>
“不知夫人这两种饮品打算怎么卖呢?量有多少?”</p>
作为一个掌柜,他本不应该在做生意时表露出自己的心迹,</p>
但奈何这两款饮品他从未见过,而且味道卓群,那肯定得提前拿下,稳固他们第一酒楼的名声了。</p>
“我看掌柜您也是识货的,就不跟您兜圈子了,这两款饮品我能持续生产,</p>
量不用担心,但是我要提前说好,这两款饮品的缺点就是不像其他酒那样存储时间很长,</p>
麦芽酒能保存七日,奶茶可保存两日。”</p>
尤若珊看掌柜也是有心想要合作的,便先把问题说在前面,啤酒好说,</p>
她空间中有现成的啤酒酵母,可以省去发酵的时间,常规发酵要二十天,</p>
但直接加入酵母可以缩短至两个时辰,保存七天没问题。</p>
而奶茶使用的都是鲜奶,奶源最好是牛奶,这样味道不会腥膻,只是保质期只有两日,</p>
放久了就不建议再喝了。</p>