既能治病，还能当菜吃，凉拌，腌咸菜都好吃。</p>

尤其是薤白，他们现在吃着最好。</p>

薤白，百合科植物小根蒜的鳞状根茎。</p>

味辛，苦，性温，归心，肺，胃，大肠经。</p>

具有 通阳散结，行气导滞的功效。</p>

蒲公英的功能就更多了，清热解毒，消肿散结，还可以利尿通淋。</p>

全身上下都可以入药，花和叶还可以做茶。</p>

楚玥还看到不少其他野菜和草药，不过今天只挖这两样就好，前世这两样不仅是人们常吃的，后来更是被培养了反季蔬菜，春节的时候就能在市场看到，不是没有道理的。</p>

拿出军工铲，用它挖野菜真是不要太好用。</p>

蒲公英和薤白都是多年生，一年生长两季，就是春天和秋天各生长一次。</p>

现在正是季节，尤其这里人迹罕至，虽然天旱，但是靠近溪水边上的，还是又鲜又胖，一堆一堆的。</p>

楚玥不一会就挖了不少，还挖了好几颗又大又好的桔梗。</p>

桔梗，又名铃铛花，包袱花，为桔梗科桔梗属的多年生草木。</p>

有化痰止咳，润肺，消肿排脓等功效，也同样既能入药，又能做咸菜。</p>

又是他们现在吃着好的。</p>

楚玥挖的差不多了就坐在地边，一边处理一边和沈玉英唠嗑。</p>

“娘！这真是随处就能看见草药，随便挖几样就能配一副药！”</p>

楚玥刚才挖这几样野菜的时候，还看到不远处还有苦地丁，板蓝根，也就是大青叶。</p>

这可都是治疗风寒感冒，咽喉肿痛，清热解毒的好东西。</p>

尤其是板蓝根的叶子，不但能入药，还是很好的染料，经过处理能染成一种很漂亮的灰蓝色，她改的那些衣服正好用这个染色。</p>

沈玉英从自己空间里拿出来两个篮子，一个篮子里就是她上午翻地的时候挖的那些。</p>

另一个让楚玥装野菜，又给她拿出来一副手套，免得把野菜的浆水弄到手上洗不掉。</p>

别看沈玉英，陆常山和陆浔三口人的原身在陆家受欺负，楚玥的原身却被他们那三个人保护的很好，从被陆浔捡回来就没让她吃过苦。</p>

一双手一直是嫩生生的。</p>

跟前世一样，她们家三个糙人，都舍不得白嫩嫩的小媳妇干粗拉活。</p>

沈玉英也不想她因为挖野菜把那白生生的手弄的黑乎乎的。</p>

把手套递过去，指着远处嘴里道。</p>

“这里没有人来，也没有人挖，自然多，你看那边的木贼和瓦松一片一片的…！”</p>

“那下边好像还有远志和防风…！”</p>

“不过你现在肚子蹲下不方便，没事儿在跟前挖两颗活动活动行，需要多的你告诉我，我明天和你爹出去看到了就往回挖…！”</p>

楚玥笑着点头，让沈玉英先挖板蓝根，着急染衣服是一方面，板蓝根单方就能做成板蓝根颗粒。</p>

沈玉英点头，这么会儿功夫她又翻出来一块地，挖了几个陷阱，空间里萝卜白菜种子有很多，她还想多种些，又栽了一些秋蒜，种了好多春葱。</p>

秋蒜发芽就能吃蒜苗，春葱长到过年春天就是小葱，东北人的饭桌上是绝对离不开小葱蘸酱的。</p>

陆浔和陆常山处理好那些沙斑鸡，直接回去干活了。</p>

沈玉英做完了这些，也领着楚玥往回走，她晚上打算用薤白加鸡蛋豆芽粉丝做馅烙盒子。</p>

之前刷某音视频就有位大师说过，食补提升身体正气，薤白有的时候比人参都好用。</p>