第二天早上不到四点钟，孙琦就跟李海生出了门，骑着三轮车去批发市场采购一天食材，为今天的营业做准备。</p>

饭店现在在当地招了两个小工，一个作为帮厨，负责食材的清洗和初步处理等工作，还有一个是洗碗工。</p>

两人买好菜送到饭店后，大概六点多钟，可以回家睡个回笼觉，等到十点多钟开门营业，他们再去店里干活。</p>

现在，李海生跟着孙爱民学习了一段时间，已经有几十道能够拿得出手的菜品，孙琦从小跟着长辈们学习，厨艺自然比李海生要强上不少，可以做一些难度更大、对厨师功力要求更高的菜品。</p>

现在，一切都步入了正轨，李海生虽然还没有完全出徒，但是已经有了不少的长进，孙爱民也开始逐渐放手，从最初的演示讲解，逐渐过渡到了监督指导。</p>

他想，等过段时间这两个小年轻能够将这家饭店给撑起来，他就可以腾出更多时间去做其他的事情了。</p>

孙老爷子因为昨天路上劳累，加上跟孙爱民聊天到了很晚，早上起的有些晚，等他起床的时候，孙爱民已经带儿子吃完饭，送他去上学了。孙琦跟李海生则已经回到出租屋补觉了。</p>

等孙爱民回来之后，孙老爷子跟孙爱国、孙爱军已经吃完了饭，洗干净了碗筷。</p>

“爸，大哥，二哥，昨天到的太晚了，没来得及去饭店。今天跟我去店里看一看？”孙爱民对几人说道。</p>

这也是他们这次行程的目的之一，想要看看孙爱民的小店到底是个什么样子，经营地如何。</p>

饭店离出租屋也不算远，几人依然是步行过去。九点钟到了饭店，还没开始正式开门营业，现在店里只有两个小工在忙碌。</p>

这间饭店的面积有一百多平，不算大，但是布置的很雅致，是根据袁洁给的设计图纸进行装修的，跟这个年代大众化的装修风格有很大的出入。</p>

门口临街用大块玻璃做了玻璃窗，行人路过的时候，店内情况尽收眼底，很容易吸人眼球。而且这样的设计让店内光线更好，能很好地提升食客就餐时的环境体验感。</p>

桌椅都是很有质感的实木材质，是孙爱民专门找木匠打制的。除了一些四人座的方桌之外，还有几张适合多人就餐的可旋转大圆桌。</p>

这种桌子现在还比较少见，孙老爷子几人见到后感觉很是新奇。</p>

“不错，不错，还是城里新鲜物件儿多，咱们总窝在家里那一亩三分地，思想见识都跟城里人脱节了。”孙老爷子东瞅瞅，西看看，感慨地跟大儿子、二儿子说道。</p>

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