初之把地址给了保镖。</p>

“刚好在北京馆旁边有个大超市，二楼就是电影院。吃完饭之后，我们走过去就行了。”</p>

大约开了半小时的车程，就来到了那间北京菜馆。</p>

外面门面的装修，已经很有老北京的特色了，古色古香，有种旅游饭店的感觉。</p>

这家饭店位于市中心，环境优雅宁静。店内菜品丰富多样，包括各种招牌主题料理、甜品和饮品。服务周到，让人享受到尊贵的用餐体验。</p>

服务员说他们店里的烤鸭是很正宗的，烤鸭的师傅是正宗北京人，他在全聚德那里工作十几年，有烤过过万鸭的经验。</p>

服务生还说，本店的鸭子都是从北京空运过来的北京鸭。</p>

爷爷对服务生打趣说：“这北京鸭来到南方，我怕它水土不服，味道就会变了。”</p>

没想到服务生也接得上说：“老人家，你绝对放心。我们馆里的每只鸭子上飞机前都是脱光衣服进入真空袋，也没机会让他们呼吸到南方的空气，就直接进入烤箱了。”</p>

“哈哈哈。”</p>

听到服务生如此卖力推荐这烤鸭，于是他们点了一只北京烤鸭。</p>

服务生还推荐香甜的土豆丝炖羊肉、口感绵软的老北京炸酱面给初之他们。</p>

接着服务生又介绍黄焖鱼翅和北京宫保鸡丁</p>

奶奶在北京住过十几年，这些菜也都是她喜欢吃。</p>

“初之，不要点太多的菜，北京菜的份量五个菜足够我们吃了。”</p>

初之听了奶奶的话，对服务生说：“就这几样吧，不够吃我们再点。”</p>

“好的。请你们稍等。”</p>

这时，星元看到墙壁上的有些老照片，拍摄了老北京不同时代的风景，幽幽的光影似乎在讲述着那段时光的故事。</p>

过了二十几钟左右，服务生用车子推了一只鸭进来。</p>

看这只烤鸭呈现红润的色泽，肉质肥而不腻，外脆里嫩。</p>

星元还是第一次吃北京烤鸭，看到这里，口水都流了出来。</p>

用筷子夹起一块炙热的老北京烤鸭，它的皮酥脆，肉质鲜嫩多汁。品尝着这一口口美味，仿佛能感受到老北京的文化底蕴和独特魅力</p>

服务生熟练把鸭子一块一块切下来。</p>

初之对星元说：“吃北京烤鸭有4种最正确最传统的吃法。来，我们吃是荷叶饼卷着吃。”</p>

初之用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上面；将片好的烤鸭肉片放在上面，再将葱丝和黄瓜条放入进去。</p>

星元也跟着初之一步一步做。</p>

“好了，最后这样子卷起来，放入口中。”</p>

星元把这包着鸭子肉放入口中嚼：“嗯，好吃！”</p>

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