这个时候的餐前小菜样式并没有许多,刚刚品尝过的两道小菜,味道确实不怎么样。</p>
“开胃菜?”掌柜的神情有些捉摸不定。</p>
童月汐笑了笑,“是的。可否借贵厨一用。”</p>
不露两手,怕是掌柜的要以为她是故意糊弄人。</p>
掌柜并没有为难她,他也想见识一番她口中说的开胃菜是什么。</p>
童月汐让人给了个小灶,趁人不注意,自己在厨房里头搜寻齐了的那些配料,加上身上带来的,炒了一盘子田螺出来,满屋子飘香。</p>
又给田螺放上自己做出来的绿叶紫色花,看上去更是高档不少。</p>
所有帮厨的人都集了过来,看着童月汐炒出来的田螺,有些人甚至开始吞咽口水,实在是……香味撩人啊。</p>
掌柜的自然也收到了风。原本并没有抱多大希望的他,来了之后眼前便是一亮。</p>
单单冲着“色香”两字,这道菜就已经符合了,就是不知道味道如何。</p>
童月汐教会他吃法,让他试试。又让其他人也试试。</p>
那些人自然是等掌柜的先吃,随后方才开始吃。</p>
田螺刚入口,掌柜的眼前已经亮成白昼了,妙!相当绝妙的一道菜!</p>
童月汐也不吭声,浅浅笑看着他。</p>
掌柜的接连吃了好几个,为着不出丑,这才停下了竹签。其余人直接一哄而上,把余下的田螺分吃了。</p>
从一旁小二手中接过毛巾,擦了擦手,这才看着童月汐。</p>
这姑娘虽说年纪不大,胆子不小,心思更是缜密。这一番做下来,早已经让不少人刮目相看,就连他也佩服。</p>
“小姑娘是想把这道菜的方子卖给我们醉仙楼?”掌柜的笑问。</p>
童月汐暗道老狐狸,明明喜欢吃田螺,却不说,而是直接进入主题,想着削减她的优势。</p>
不过,好歹掌柜的的没有揣着明白装糊涂。</p>
“掌柜的觉得这道菜点如何?”童月汐偏生不放过他,既然他不直接说,那就由她来带动他说出来。</p>
掌柜的好笑,这小姑娘,却是是个聪慧的,知晓什么对她有利。</p>
“嗯,确实不错。”</p>
“这道菜点既可以做餐前小吃,也能当正菜上,味道掌柜的已经尝过,心中自然是有数的。更重要的是,这道菜用来晚上吃,最合适不过。比之下酒菜有过之无不及。”童月汐一点一点分析对自己有利的。</p>
掌柜的眼神闪烁,发现确实如童月汐说的那般,也在脑中有了个大概的盈利法子。</p>
“小姑娘能做主,把这房子卖给醉仙楼?”瞅她年纪不大,担心做不了主。这般好吃的方子,怕是家里头的私藏。</p>
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