火锅是鸳鸯锅，用来煮火锅的调料，是上回陆建国从青川带回来的。</p>

时间紧迫，高汤是来不及熬了，李金凤就用点新鲜肥猪肉和家里的风干腊肉一锅炖的。</p>

还别说，炖出来的味道，也还不错，汤色发白。</p>

煤炉上，架着一个破旧的鸳鸯铁锅。</p>

一边红的扎眼，一边白的素净。</p>

除了难熟的土豆和藕片先放进去了，接着是放肉，羊肉片和猪肉片。</p>

团团眼睛睁得大大的，盯着锅里正冒着热气儿的火锅，吸了吸鼻子，“香香，妈妈！”</p>

“对啊，好香！团团先吃个韭菜盒子。”</p>

李金凤将温度降下去的韭菜盒子递给团团，他抓在手里，一边啃着，一边等着锅里的肉。</p>

很快，肉片煮熟了。</p>

陆建国用盘子夹了一小碗出来。</p>

团团立马凑了上来，“妈妈，吃肉呀。”</p>

“乖团团，有些烫，再等一会儿。”</p>

对大人来说，火锅就是要趁热吃，可对小孩儿来说，太烫的温度，会烫伤舌头。</p>

陆建国夹起来的第一盘肉，就是给团团的，放在一旁晾凉，等温度适宜，和凉皮以及去了刺的水煮肉片一起，给了团团。</p>

依旧和之前一样，小板凳一坐，一个人在旁边吃的欢快。</p>

不用管团团之后，李金凤和陆建国就随意了。</p>

不过陆建国还是给李金凤夹了一盘肉片。</p>

李金凤嗜辣，但目前还在哺乳期，所以总共她就吃了一块在红油锅里煮出来的肉片，其他都是从清汤锅里捞出来的。</p>

“感觉这顿饭，好奢侈！”李金凤嚼着香味十足的羊肉，忍不住感叹了一句。</p>

这顿饭，放在她上辈子，不算什么。</p>

可在这个个人月供应肉不到半斤的年代，可以说成是非常不错了。</p>