第141章 惊雷(1 / 2)

等杜少杰拿上了【一级厨师】证书,便再次去了电力工业局人事处。</p>

他发现自己已经变成了这里的常客,上次获奖上调了一级工资,没过多长时间,自己又来办理重新定级了。</p>

“一级厨师?杜师傅,你这晋升的速度堪称恐怖啊,我看要不了几年我们都得喊你杜大师了哦。”</p>

人事处的工作人员有些麻了,一般各行各业的工人,三五年能晋升一级都算快的,有些人干了一辈子也不过才是四、五级工。</p>

厨师的等级制度对标八级工等级制度,一级厨师基本上就相当于五级工。</p>

杜少杰短短几年走完了别人需要十几年、几十年才能走完的路,难怪大家都觉得不可思议。</p>

不可思议归不可思议,但该办的手续还得给人家办,毕竟政策规定的明明白白,谁也不会在这种问题上难为人。</p>

办完手续,杜少杰便离开了办公楼。</p>

从下个月开始,他的基本工资就变成了每月77.85元,加上津贴和补贴,能拿到手的工资有85块左右。</p>

一级厨师对标五级工,再加上他获奖上调的一级工资,他目前的工资已经和六级工持平。</p>

杜少杰喜气洋洋的去找廖永新,就连对方都觉得很离谱。</p>

“小杜,你这家伙就是非人的存在,生下来就是为了打击别个的。不过,我却很开心,毕竟你也算我的半个徒弟嘛。晚上你过来,我好好弄两个菜,庆祝一下。”</p>

廖永新病了一场之后,貌似想通了很多事情。</p>

明年过年,他会把老伴接过来,儿子一家要是有空也可以过来,一家人整整齐齐的多团聚一些日子。</p>

如果真像杜少杰说的那样,未来的风向会有巨大的变化,他准备在有生之年和师父见一面。</p>

然后他就准备退休了,人事上如果不给办手续,他就选择病退,少几个工资没什么,他反正也不会缺钱。</p>

晚上。</p>

杜少杰到了廖永新家,一瓶酒两个菜,两人边吃边喝边聊。</p>

但今天的廖永新和平时不一样,没有说怪话,也没有发牢骚,而是说了很多关于传统川菜方面的知识。</p>

“廖师傅,你把看家本领都露出来了,不怕教会徒弟饿死师傅呀?”</p>

杜少杰很快就反应过来,对方说的是人家这一派传承的不传之秘。这些知识,换一个年轻厨师可能不明所以,但以他的实力,怎么可能不明白?</p>

尽管他心心念念了好些年,但事到临头他总觉得有些怪异。</p>

“你有本事饿死老子?我算是想明白了,师父传下来的本事不能从我这里中断。我的后代不愿意子承父业,我也不想正儿八经的收徒,就只好便宜你喽。”</p>

廖永新倒是很坦然,现在都什么时候了还抱着老规矩不放,难道师父的传承真要带进土里不成?</p>

杜少杰的天赋、悟性、性格、人品,都符合要求,不传给他传给谁?看起来很突兀,实际上是水到渠成的事儿。</p>

“那就谢谢师傅了,伱放心,我绝不会丢你的脸。”</p>

杜少杰搞清楚了事情的原委,便大大方方的接受了廖永新的传承。</p>

“行了,今天我累了,明天再继续。”</p>

廖永新一身的本事,不是三两句话能说得清的。</p>

杜少杰想学,就得经常来这里听他的教诲。</p>

另外,廖永新还得找时间言传身教,厨艺不是嘴巴上的活儿,需要动手动脑才会有收获。</p>

杜少杰虽然是开了挂的,但所谓技多不压身,廖永新的传承对他依然很重要。不搞正式的拜师仪式也行,但一顿拜师宴是必不可少的。</p>

到了周末,他一大早就回到了春风巷的老屋,将屋里收拾了一下。</p>

他开始烧火墙、将厨房的炉子也一并点燃。然后把存储空间里剩下的食材拿出来,又去外面买了一些菜回来。</p>

其他的香料、调料以及清油这边都有,毕竟他时不时的要过来帮苏大鹏做【德州扒鸡】。</p>

新房子的厨房比较小,又没有专业的设备,做家常便饭还行,做别的就不是很方便了。所以,今天请廖永新吃饭才会选择了老屋这边,老头对菜品还是比较挑剔的。</p>

到了十二点多,杜少杰就完成了准备工作。</p>

今天的菜品有【水煮牛肉】、【干烧鱼】、【酸菜肥肠】、【辣子鸡丁】、【鱼香肉丝】和【素什锦】。</p>

一共六道菜,基本上都是廖永新爱吃的。</p>

“哥,我们来了.”</p>

杜少杰去挑了两桶水回来,王玉秀和小梅、小雅也到了。</p>

新房子住着方便舒心,但终归是有些局促,偶尔她们也会想念有院子的老屋。今天刚好有这么个机会,母女三个晚上就打算住这儿。</p>

这会也没啥事,杜少杰就带着两个妹妹把房前屋后的积雪清理了一下。</p>

一点过,廖永新从外面走了进来。</p>

“我带了点水果给小梅她们吃,厨房里要不要我帮忙?”</p>

廖永新提了一大袋子的水果,杜少杰让小梅拿到屋里去,便准备炒菜。</p>

老头笑嘻嘻的站在厨房门口,假惺惺的问了一句。</p>