程央央一身厨娘打扮来到晒谷场，现在是下午太阳已经没那么热的时候，离天黑还有一段时间，她得趁现在把明天的菜单准备一下。

“大飞哥，你会杀猪吗？”王通刚把两头猪买回来，猪还活生生的在猪笼里挣扎呢。

“俺爹会！”王大飞身上围了旧的围裙，一副要大干一场的模样，“俺这就回去叫俺爹来帮忙！”

王大飞刚转身走开，庄玉秀和王大青就过来了，他们拿着程央央给的菜单，有点疑惑。

“程老板，这上面的有几个菜我不会做，你瞧这咋办啊？”除了晒谷场之外，学校食堂也被用来备菜了，庄玉秀自然责无旁贷。

今儿下午食堂就已经放假了，刘家村的学生大部分都没有回家，他们在王家村和王家村的学生一块儿上山下河的玩儿呢，反正明天吃完酒席也要留在学校上课，索性他们就不回去了。

“没事儿的，我就在晒谷场，你们不会做的菜就留在晒谷场做，会的你们就拿到食堂做”，程央央拍了拍庄玉秀的肩，让她别担心。

“大青哥，你要是有空的话，就找几个人上山去鱼塘，现在可以捞鱼了，捞一些两斤左右，刺儿少的鱼，还有帮我捡一些螺蛳，鱼塘墙上、泥里都爬满的那种。”

“成！没问题！”王大青一口答应，他走的时候还转身叮嘱庄玉秀，让她好好配合程央央做菜。

两人这目无旁人的甜蜜，程央央已经看了不少，她见两人又在腻歪了，她转身就默默地离开了。

“程丫头！”

王村长跟着王大树他们去地里摘了菜回来，看到程央央就喊，“他们说你准备了十菜一汤，是不是真的？”

“对啊，怎么了？”程央央点点头。

“你！”王村长本来想埋怨她准备得太多了，但转念一想，以她的条件似乎也没什么问题，今天这个日子他也就不再多说什么了。

“你把菜单给俺看看，俺看看你还需要啥？”王村长稍微收敛着语气，又开始操心起来。

“这个扣肉、红烧鱼、腊鸭烤鸭我都已经叫人去弄了，晚上回来就能准备，现在就是豆腐和米粉还没准备。”

程央央打开菜单，和王村长讨论起来，“这个米粉是用来做粉蒸肉的，把米炒熟之后，加一些盐和香料一起磨开就好。”

“做豆腐简单啊，俺这就叫俺儿媳妇去给你弄，只是这个米粉，要不俺还是把米给你炒熟了，你来告诉俺们怎么做吧！”

粉蒸肉他们这里还真没这个吃法，王村长不知道怎么做，只好让她亲自来了。

“好，村长辛苦了！”

程央央与王村长分开之后，转身又去看其他的事情去了，她在晒谷场和食堂来回转，大伙儿一有点什么事儿都来找她，让她比平时更忙了。

在准备明天菜色的半成品时，天色渐渐暗了下来，程青青和李元安从山上送来了好些灯笼，但这都只能用在一些小地方，晒谷场那里大，村民们只能烧篝火取光。

“程丫头，你来啦！”程央央不知道又忙完什么，走到晒谷场的灶炉旁，又被人叫住了，“瞧瞧，这大块肉炸得漂不漂亮！”

一个村民手里用铁钳勾着一块刚从油锅里捞出来的扣肉，那扣肉在明黄的灶火中，颜色更显金黄漂亮。