第二百八十章:定价(1 / 2)

等黄家把这事儿定下说完后,开始尝试大妹做的火锅底料,配着菜开始刷锅了起来。

众人一吃,就停不下来了,大多是吃麻辣口味的汤底。

这冰冷的冬天,吃上麻辣火锅,这味道好极了,人也吃的舒爽。

几个小的实在是受不住辣之后,就去吃清汤底的去了。

只是,清汤底味道棒极了,等这些菜儿吃完,黄家还没吃饱。

不过黄亦云早就有准备,之前桌面上装碟的菜,是给黄家众人看和定价的,她还摘了一大批菜儿出来,洗净放在一旁的木桶之中。

这晚黄家吃的火锅,大呼好吃,一个个吃的肚儿圆滚了起来。

等黄家吃完晚食的时候,黄亦云叫二叔做了一个大的木板,木板上,让他钻了一些小孔,是用来放东西和透气用的。

之后,黄亦云把之前自己买回来的绿豆和花生,都抓了两大把扔入清水之中的浸泡。

黄亦云做这些事情的时候,也没瞒着黄李氏、黄刘氏、黄江氏、黄彩霞她们,并且告诉她们,等这些浸泡一晚上后,第二日再放入一个木箱子之中。

把浸泡的绿豆和花生分开,放在之前叫黄从河做好的木板之上,木板下,则是放一些水下去。

黄亦云准备用绿豆和花生,用来发芽。

这两样菜不仅仅可以炒菜吃,爽口外,还可以用来刷锅,可以增加的菜品,多推出成新一些东西,吸引顾客进店吃饭不是。

“大妹,这些绿豆能够发芽吗?这能够吃吗?”黄刘氏听到大妹这一通说下来后,她顿时问道。

“能吃,这是我再书上看的到,等绿豆和花生给浸泡好了,明日放入这木板上,再用木箱密封,等过个两三日就能够发芽,收割吃了。”黄亦云肯定的点了点头。

“成不成,等过几日看情况就是,大妹,这些事情你不用操心,教给阿奶我们来弄,你每日该忙活什么就忙活什么?家里头的事情你不用操心。”

“嗯,好。”黄亦云点了点头应了下来。

自家开店铺的事情已经大致的规划下来了,只需把桌椅、炉子、锅子这些打造出来,自家店铺就可以开张做小本生意。

到时候,店铺内布置,只需要自己盯着看看就差不多了。

只是,这日,黄亦云刷锅的汤底做出来,教会黄刘氏她们,并且把一盘盘的价钱也定下来了。

这日,黄刘氏带着三妹再厨房寻思着,在家铺子里头,早晨早食卖的粥品,卖那些粥品。

包子馒头这些不用说,自家都会做,价钱随着镇上买卖的价钱就是。

三妹的提议下,自家还可以卖豆浆和豆腐花,这些只要黄豆磨出来,就可以做成一大堆出来,所以定价也便宜,一大碗只要一个铜板。

到最后,黄刘氏她们娘两做出了三个粥品。