怀揣着两个沉甸甸的大柿子，姜安安心满意足地回到家。时间不早了，她凭借着原主记忆在灶膛生火。

农忙时节消耗体力大，家家户户中午都会吃干饭。柜子里，昨晚的萝卜干炒腊肉还剩下一半，待会儿回锅炒两下加热即可。

姜安安打算再做个凉菜，她从自留地掐了一把辣椒两个西红柿外加一个茄子，趁焖饭间隙往灶膛里用火烧。

不一会儿，火烧呛辣的香味弥漫整个厨房。小火烧熟的蔬菜别有一番风味，剥掉烧糊的外壳，将辣椒西红柿捣碎，茄子撕碎成长条，放入大海碗里一块搅拌，添加香葱酱油盐巴。

一道火烧辣椒茄子便做好了！

南方的辣椒多以二荆条为主，入口满满的辣味刺激味蕾，让人食欲大开。

等林美如着急小跑回家做饭，发现小闺女已经做好了，顿时紧张地拉着她的手检查个不停：“没烫着伤着吧？以后你要是饿了，自己蒸个鸡蛋羹吃就行，饭菜等娘回来再做。”

尽管林美如满嘴埋怨，可嘴巴一翘，眉眼间的愉快欣慰怎么也掩饰不住。

“娘，我在家里闲着没事，正好可以帮你做做饭。”姜安安颇为无奈，七零年代什么娱乐设施都没有，居家躺平不止是字面意思。

林美如皱起眉头，从兜里掏出一块钱塞进她手里：“没事做就进县城去逛逛，上供销社找你二姐吃好的。”

“你娘说的对，这些脏活累活有我们干就行了。你平常不是爱看书吗？上县城多买几本书，或者去电影院看电影。”姜德贵进厨房洗手，顺便塞给姜安安一把花生：“爹偷偷藏的，下午当零嘴吃。”

姜安安：“……”

原主没被宠成一个败家子还真是老姜家的幸运！

“砰！”

就在这时，大门被用力撞开了。

大伯娘气势汹汹地闯进来：“小兔崽子给我滚出来，居然敢跟大队长举报亲奶亲大伯，害得你大堂哥丢掉记分员的活，老娘今天就撕烂你那张臭嘴。”

老两口面面相觑。

愣神间隙，小闺女已经走了出去，声音充满讥诮：“怎么？就许你们打我婚事的主意？我就站在这儿，你今天要是敢动一根手指头，明天我就让四堂哥、五堂哥丢掉厂里的工作。”

像是按下暂停键般，大伯母高高扬起的手定格在半空中。脸色一阵青一阵白，因为愤怒那张老脸显得狰狞而扭曲：“你敢？”

姜安安把脸伸过去：“你打一个试试？明天我就喊城里面的红袖子来把你男人抓走。”

明明她在笑，大伯娘却感到头皮发麻，一股寒气从脚底直蹿到头顶。小兔崽子什么时候变得伶牙俐齿，水火不侵？

“你、你……”她讪讪地往后退了两步，紧接着一屁股坐在地上撒泼打滚：“死丫头片子举报亲大伯，不孝不悌的东西，我老姜家糟了什么孽才养了你这么个六亲不认的东西。”

“老瘪犊子，敢在老娘地盘欺负我闺女，当我林美如吃素的？”林美如生怕她嚎出什么，扑上前，抡起胳膊直接往嘴巴抽。

啪啪啪！

十几巴掌拍下去，大伯娘脸颊当场肿胀起来，更是被打蒙了，双眼发直怀疑人生。

姜安安往旁边靠了靠。

耳听为虚眼见为实，终于知道林美如为何能横行乡里，勇摘红旗公社第一悍妇的桂冠了！