将整鸡一分为二后，杨毅又将半只鸡，从鸡大腿上方剁开。

在把带鸡腿的那四分之一，改成一厘米宽的长条，每一刀下去，鸡肉的切面就会溢出汁水。

而且汁水还是微黄的颜色，这是卤汁已经泡透鸡肉的证明。

随后装进打包盒中。

一份卤鸡就这么切配好了。

熊猫眼接过卤鸡和素菜拼盘后，刷完卡就离开了档口。

可他的脚步十分的慢，看着打包盒内的金黄色鸡肉，使劲咽着口水。

“草，不管了，单子退了，我要自己吃！”

经过漫长的心理挣扎，熊猫眼终于决定要自己吃掉这诱人的卤鸡。

“烧”鸡，让你诱惑我，我要狠狠地吃掉你！

熊猫眼想着连忙找了一个座位。

坐下后准备开吃。

诱人的清香卤味，包含着鸡肉本身的鲜香味，再加上金黄的颜色。

让他不禁感慨，这么牛逼的卤鸡，真的10块钱？

他还依稀记得，自己考上华清大学时，高中校长请他吃的饭，那桌子上588一只的鸡，都没有这个味道吧？

“忍不了了，吃！”

熊猫眼夹起一块带皮的鸡腿肉就往嘴巴里塞。

鸡皮脆弹，鸡肉鲜嫩多汁，卤味四溢。

卤汁的香味和味道，完全没有压制住鸡肉本身的鲜味，卤味就像荷叶，鸡肉本身的鲜味就像荷花。

卤味完美的衬托着鸡肉本身的味道，完全没有把风头抢过去。

用南方话来说就是鸡有鸡味，卤有卤香。

这种味道，

每一口都是享受！

总结就是八个字，清，鲜，香，脆，爽，滑，弹，嫩！

周晓晓和曾莉今天也终于买到了卤肉。

原本没看到卤猪头肉还有些失望。

毕竟闻着味道，这个卤鸡也没有卤猪头肉香味那么浓烈。

可吃到嘴里以后，周晓晓顿时震惊了。

“我原来以为卤猪耳已经天下无敌了，没想到卤肉店老板弄出来了一个更强的卤味！”

鸡肉一点不柴，无比嫩滑，鸡皮清脆无比，让原本不喜欢吃鸡皮的她都不忍心把鸡皮给挑掉。

这口感，这味道，要说这鸡是几百块钱她都信！

“呼，幸亏提前拍了视频。这卤鸡的味道，我只能说两个字牛逼！”

如果说之前的红卤卤味是下酒神器，那么今天这黄卤卤鸡，是真正能登大雅之堂的终极美食。

不仅仅是从味道，香味，这刀工摆盘也十分顺眼，一口一块，极好入口。

“再尝尝素菜！”

连吃了几块鸡肉的周晓晓连忙忍不住的说道。

她夹起一块藕片，通体透白如玉般的藕片，沾染着些许金黄如田黄玉石般的汁水。

一口下去，清脆的声音传出，随后便是特制卤汁的香味和鲜味。

咀嚼几口后，藕片自带的甜味也从嘴巴里散发。