“还真没有什么特别的计划。当时包下水库和那一大片荒山,就是想有个大点的地方养鸭子。然后那樱桃树的樱桃卖的不错,种几片樱桃林,再种点杉树什么的经济林什么的。反正承包的钱一年下来也没多少,只要是勤快一点,亏本是不怎么可能的。”吴力实话实说道。
“看的出来,这种风格象是你的风格。但是问题是,你已经拥有了一个聚宝盆或者是摇钱树,现在关键你怎么把钱给弄出来了。”赵经理似乎有化身本山大爷的迹象。
“摇钱树?怎么个说法!”吴力干脆麻溜的变身为伟哥!
“生态农庄!或者说是生态农家乐!”赵经理抛出了这个摇钱树是什么个东西。
“呃,你们周总也随口提了那么一下,可是我对这玩意儿一点都不熟呀。”吴力摸了把青皮,农家乐倒是经常可以在电视上听到,可是农家乐是怎么一回事就完全不知道了。
“不知道没关系,今天我就给详细讲讲。”赵经理为了这张长期菜票不过期,干脆的就准备让吴力找条好路子,能够持续发展下去,以实现双赢的目的“那敢情好,赵哥赶紧的说来听听。”吴力摆出一付洗耳恭听,虚心请教的样子。
“首先,你的外在条件虽然足够好,但是还不够!得花大力气让环境更加的优美!这个优美一说,并不是要你刻意的种一些风景树和花草。要天然,而不是刻意改变环境。挖山的时候,让师傅们尽量的把大树,比较稀奇的花草树木给保留下来。这个很重要,情愿少开发一些土地出来,也要保证足够多的原生物种。特别是阔叶林,能不破坏就不破坏,因为它们不但是氧气制造机,还是重要的环境生态平衡机,所以足够的阔叶林必不可少,就是现在不够多,小力以后也不要只盯着杉杉树松树这些针叶林上。”
“除了原生的阔叶林,小力也可以适当引进一些观赏树种。这山上的文章,其实有很多地方做的。比如你说的草莓,不仅仅可以往外卖,还可以通过宣传,让大家过来享受一下亲手摘草莓的乐趣。推而广之,以后的果子,散养的鸡鸭鹌鹑,也可以让大家体会一把亲自动手的乐趣嘛。”
“抓住了,很多游客都喜欢就地解决掉辛苦了半天才抓住的战利品。所以,农家乐的主营项目,农家菜馆就有了存在的价值,请几个烧农家菜地道的师傅掌勺。给大家伙加工小炒,炖菜,烧烤什么的,名意上就收一点加工费,可是把鸡鸭卖出去了不是。当然特色菜也得弄几个,比如你家不是有荷叶嘛,整一个叫花鸡就不错的。反正就地取材,师傅什么拿手就整什么好了。”
“这些东西还不是最主要的喙头!你不是有一个大水库嘛,那就的好好的利用起来!”赵经理那是越说越起劲。
“水库?怎么个利用法?”吴力忍不住插了一句嘴。
“要好好利用这个水库,就必须要有足够吸引人的喙头!要不能农家乐多了去了,没有一些特别吸引人的东西,还真不一定能经营好一家农家乐。”赵经理见过爆火的农家乐,也遇到过惨淡经营的。能够火爆,无不是有足够的亮点和特色。
“赵哥有什么好点子?”吴力下意思问道。