吴力看着咯咯的笑闹着出了厨房去洗脸的两女,长松了一口气,终于可以安心的做饭炒菜了。
这一顿饭,吴力很是花了点心思。蒸煮炒煎炖炸煲拌,反正自己的手段基本上给使出来了。
最先就给大家伙上了一罐红枣莲子白耳臆米汤,大热天的下火最重要。
主打菜啤酒老鸭小鸡炖鸡爪菇,正宗地道纯正的农家菜。
一盘爆炒辣鳝段一盘红辣椒田螺蚌肉,这两样是绝对下饭的美味。
一盘炸的金黄酥脆的米粉骨排,一碗五香粉蒸五花肉都是乡下草猪肉做的原料。
一个简易的清蒸桂花鱼头,一盘开水抄明虾。鱼头是一个大大的大头鱼鱼头,小明虾可不是平常说的小龙虾。
这种虾是活跃在泉水中有泉水的清水池塘里面,象极了小海虾的一种虾。
这种虾全身通透,一眼就可以把可以把它给看穿了。吴力养的虾,就是这种虾,只所以说是小龙虾,那是因为全村子人都这么叫的,祖辈都这样子叫的呢。
平常大家说的小龙虾有两大螯,这种虾却跟小海虾长的十成十的想似,只是更透明一点,也更鲜美一点。
可以生吃,把头一拨嘴一吸就成。虾仁很是弹口和有嚼头,还有股子清香。当然,大部分人还是习惯放沸水里抄一下,能后沾酱吃。
吴家村的人喜欢抽掉两根腥线后,加干辣椒和葱姜蒜瓣爆炒,这样子吃的过瘾呢。
言归正传,大家伙都在帮忙上菜,一盆炖青鱼段是王大财主特意点的一盘炸小虾仁炒干辣椒是玉小贝要求必须有的一盘空心菜梗杂菜(酸菜)是王慧念叨了一句吴力特意给她准备的文静说想喝丝瓜蛋花汤,那就煮一个呗。
胡媚的胃口最大了,一口气要了:拍黄瓜黄瓜炒蛋碗豆蘑菇汤鱼香茄子煲呃,吴力只答应她自己这几种自己会做的。
再加上一盆香辣大螃蟹一盘素炒空心菜一盘素炒小青菜,这些个荤素搭配,干湿都有的菜盘汤盆,把支在葡萄架下青石桌上的那个大圆桌,摆的满满当当的。
“几位女士,是来点饮料还是上上啤的?米酒我这也有,白的也有。”吴力总是觉得,有菜无酒,那是很是无趣的一件事情。
“我要喝,鲜榨西瓜汁!”玉小贝的要求,让吴力很是有想以头抢地的冲动!
“我这里没鲜榨果汁的机器。”吴力才不想自找麻烦呢。
“没事,我带了的!狐狸姐夫去弄个大花皮杀开就好了,剩下的我自己就能搞定的。”玉小贝起身蹦跳着往大厅那边过去了,她们的行李都丢在大厅里那张大竹床上面呢。
吴力现在明白怎么的就四个女孩子,这大热天的,怎么会有那么多行李了。
“怎么不等等我们就吃上了呢。”听话听音,原来是老杨头和哑巴过来了。
吴力的电话还没过去五分钟,这家伙就到了,要说他们从水库直接过来的,打死吴力都不信。
赶急路都要十来分钟呢,难不成是跑过来的?