知道宫家的永泰酒楼为什么能做得那么大吗？正是因为他家厨子做的菜入了逍遥王的口，逍遥王曾经一度天天都要进永泰酒楼，宫家就是乘了逍遥王的风才把永泰酒楼做得那般大！

可人的喜欢总不可能长久，喜新厌旧是常态，这不，逍遥王如今又腻了京城那些大厨做的菜，说是吃了半年，没吃到一家顺口的。

皇帝见自己疼爱的弟弟因为吃不好消瘦了一大圈，心疼坏了，要在今年年底举办一场厨艺大赛，赢的人还能在今年的除夕宫宴上做菜，得千两赏金，你说这消息对你来说是不是好事？”

要是杨大头还是以前的穷小子，花掌柜肯定不会跟他说这么多，但如今的杨家早已今非昔比，要身份有身份，要钱也有钱，只要杨大头愿意，完全可以去京城闯一闯。

杨大头被花掌柜说的事惊住，结结巴巴道：“我我我我哪有这个本事啊！”

要不是有阿娘在背后给他支招，就凭他这点三脚猫厨艺哪里能拿得出手，在临江客栈做菜已经让他很骄傲了，他可从未想过能跑京城，还跟整个齐国的大厨比赛。

花掌柜看他怂了，赶忙劝道：“你别紧张！要知道我这临江客栈都是南来北往的食客，人家喜欢你做的菜，还不能证明你的能耐吗？自信点！支棱起来！”

“我我我我支棱啥呀！”杨大头说不心动是假的，只要是男人，都有一个扬名立万的梦，但他更清楚自己的斤两，这种事情想想就够了，哪能付出行动。

“掌柜，先不说这事了，后厨的坤子、阿才、陈明已经能出师了，咱们客栈的招牌菜都能上手，其他的不着急，慢慢来，你这边再找个大厨来压场子也成，让他们先顶着都可以。”

“哟！那可真辛苦你了！咱啥也不说，以后有啥事尽管来找叔，叔能帮的一定帮！”花掌柜是真的被感动了。

当初把那几个人安排到后厨也是想让他们给杨大头打打下手，若是能偷学几招也是他们的本事，没想到杨大头压根就没有藏私的心思，真用心在教他们，就冲这点，花掌柜就得打从心底里感激杨大头。

杨大头暗暗松了口气，还以为这次辞工要跟花掌柜之间发生一些不愉快，谁知道花掌柜不仅没有生气，还对他这般掏心掏肺，真好！

杨大头下了客栈二楼，回去后厨交代一下就要离开。

他那三个徒弟泪眼汪汪，全都不舍地看着他。

杨大头差点都被整哭了，刚跑出客栈，小二就追了上来，给他一包银子，“兄弟，其他的话我就不说了，祝你越来越好，这些银子是掌柜给你的工钱，拿着吧。”

杨大头低头看了一眼，微微颔首，“好兄弟，我的食肆就在街上，有空过去找我吃肉喝酒。”

小二笑容灿烂，眼中还有些泪花。

等小二转身回客栈，江宁从身后拍了拍杨大头的肩膀，“干啥呢这是！”

要不是两人光明磊落，江宁都要脑补耽美剧情了，天马行空，啥情况？

杨大头吓了一大跳，猛然回头，“阿娘！你咋来了？”