“好,试试看,总没错的。”
于是,几个村民也下到田里,挖了起来。
一会儿,这里又热闹起来。
几人摸着挖着,不一会儿,地上就堆满了一堆白生生的莲藕。
“这下好了,这些也能吃,咱们不怕饿了。”
“是啊,有了这些,咱们能熬一段时间了。”
“等下好好请教这位娘子,那些什么黄鳝泥鳅怎么个吃法,要不然咱们不会弄啊!”
“这些够了吧?”林野指着大大一堆莲藕,问尹秀。
“嗯,差不多了,回吧!”
尹秀乐得指手画脚。
林野收拾好莲藕,背上背篼牵着尹秀往回走。
鲁大娘也背起东西,跟着回去了。
其他人也拿着东西,兴高采烈地往回走,跟着回到鲁大娘家里。
他们还要跟那个娘子学习怎么做来吃呢?y
回到鲁大娘家里,尹秀跟着动手处理黄鳝和泥鳅。
林野不舍得让她动手,把她手上的菜刀接了过去。
“你说,我来做。”
尹秀就做指挥,让林野把东西剖开肚子,去除内脏,然后用盐腌好。
家里人已经烧起了灶火,她把锅里放好水,叫李氏在其他两个大锅也烧上水,等下煮黄鳝粥吃。
村里的锅都集中在这里了,大家都在一块搭灶,烧火。
尹秀又叫其他人家的锅也放水准备煮粥,她叫林野把一部分黄鳝剁成段,一部分剁成肉泥,用盐和姜葱腌好。
待水开了,往里倒入黄鳝泥。
锅里放些大米,番薯碎块,一会儿熬开了,香味也出来了。
“呀!原来是这样做的。”
“可是咱们没有米,也没有那种红红的像土豆的东西。”
“咱们没有粮食,怎么做到像这样啊?”
几个村民议论纷纷,尹秀接着又在另外的空锅里放点猪油,待油热了倒入黄鳝段。
“刺啦!”一声,黄鳝遇到热油,马上卷缩起来。
不一会儿,油煎黄鳝出锅了。
油晃晃焦香鱼段,惹得饥肠辘辘的众人,不停地吞咽着口水。
“喏,你们尝尝。”尹秀把一小碟黄鳝肉递给他们。
村民们把手在身上擦了又擦,才伸手拿过一块放进嘴里。
“呀,原来这东西那么好吃!”
“嗯,那么香,还都是肉,咱们之前咋不懂吃呢?”
“多亏了这个尹娘子来到这里,教会咱们寻找食物。”
“……”
尹秀在众人尝试的时候,把几条莲藕剁成碎末,放到粥锅里。
又把几条莲藕切成小段,放锅里炒香,盛了出来。
待他们尝试完毕,尹秀这边一道香煎鳝鱼段,一道清炒莲藕已经做好了。
锅里的杂粮粥已经好了,尹秀招呼大家开始吃饭了。
林富看看饭菜的份量,跟尹秀商量,如果份量够的话,请这几个人吃饭。
尹秀应道:“这些有点不够,你帮我把剩下的莲藕洗干净切成小段,我再煎些泥鳅就差不多了。”
“好,我马上做。”林富应着,马上动手。
这时李氏和张婆子也在旁边帮忙。