第177章 又发现美味(2 / 2)

“好,试试看,总没错的。”

于是,几个村民也下到田里,挖了起来。

一会儿,这里又热闹起来。

几人摸着挖着,不一会儿,地上就堆满了一堆白生生的莲藕。

“这下好了,这些也能吃,咱们不怕饿了。”

“是啊,有了这些,咱们能熬一段时间了。”

“等下好好请教这位娘子,那些什么黄鳝泥鳅怎么个吃法,要不然咱们不会弄啊!”

“这些够了吧?”林野指着大大一堆莲藕,问尹秀。

“嗯,差不多了,回吧!”

尹秀乐得指手画脚。

林野收拾好莲藕,背上背篼牵着尹秀往回走。

鲁大娘也背起东西,跟着回去了。

其他人也拿着东西,兴高采烈地往回走,跟着回到鲁大娘家里。

他们还要跟那个娘子学习怎么做来吃呢?y

回到鲁大娘家里,尹秀跟着动手处理黄鳝和泥鳅。

林野不舍得让她动手,把她手上的菜刀接了过去。

“你说,我来做。”

尹秀就做指挥,让林野把东西剖开肚子,去除内脏,然后用盐腌好。

家里人已经烧起了灶火,她把锅里放好水,叫李氏在其他两个大锅也烧上水,等下煮黄鳝粥吃。

村里的锅都集中在这里了,大家都在一块搭灶,烧火。

尹秀又叫其他人家的锅也放水准备煮粥,她叫林野把一部分黄鳝剁成段,一部分剁成肉泥,用盐和姜葱腌好。

待水开了,往里倒入黄鳝泥。

锅里放些大米,番薯碎块,一会儿熬开了,香味也出来了。

“呀!原来是这样做的。”

“可是咱们没有米,也没有那种红红的像土豆的东西。”

“咱们没有粮食,怎么做到像这样啊?”

几个村民议论纷纷,尹秀接着又在另外的空锅里放点猪油,待油热了倒入黄鳝段。

“刺啦!”一声,黄鳝遇到热油,马上卷缩起来。

不一会儿,油煎黄鳝出锅了。

油晃晃焦香鱼段,惹得饥肠辘辘的众人,不停地吞咽着口水。

“喏,你们尝尝。”尹秀把一小碟黄鳝肉递给他们。

村民们把手在身上擦了又擦,才伸手拿过一块放进嘴里。

“呀,原来这东西那么好吃!”

“嗯,那么香,还都是肉,咱们之前咋不懂吃呢?”

“多亏了这个尹娘子来到这里,教会咱们寻找食物。”

“……”

尹秀在众人尝试的时候,把几条莲藕剁成碎末,放到粥锅里。

又把几条莲藕切成小段,放锅里炒香,盛了出来。

待他们尝试完毕,尹秀这边一道香煎鳝鱼段,一道清炒莲藕已经做好了。

锅里的杂粮粥已经好了,尹秀招呼大家开始吃饭了。

林富看看饭菜的份量,跟尹秀商量,如果份量够的话,请这几个人吃饭。

尹秀应道:“这些有点不够,你帮我把剩下的莲藕洗干净切成小段,我再煎些泥鳅就差不多了。”

“好,我马上做。”林富应着,马上动手。

这时李氏和张婆子也在旁边帮忙。