“这……”

刘老三突然语塞。

而这时，暖宝又说：“再者，有钱的主儿请客吃饭，会一人一盘饭的请吗？

好面子的客人，还有那些嘴馋的，想一次性多吃一些口味的客人，难不成要点上满桌的盖浇饭？”

“那……有没有可能把盖浇饭的份量做少一点？

又或者咱们随机应变，遇到想要品尝口味多一点的客人，咱们就只上菜，不添饭。”

刘老三努力说服暖宝，就是想走高端路线。

他是真看不上老百姓的那点银子啊。

他们刘家那么多买卖，除了杂货铺里的粮食是普通老百姓能买得起的以外，别的买卖基本上都跟普通老百姓无关。

就连留步布庄里的那些布匹啦，成衣啦，都是上好的货，普通老百姓哪里能买得起？

进去买点针线还差不多。

哦。

就是买针线，老百姓们还心疼得不行呢。

毕竟京都城里的布庄不少，其他布庄卖的针线，都没有留步布庄的贵。

总之啊，刘老三是挣习惯了大钱的人。

这醉仙楼随随便便一个菜就能挣好几两的银子，现在突然让他去做十几二十几文钱的买卖，他哪里提得起兴趣？

暖宝全程开启了读心术，自然知道刘老三的想法。

只见她叹了口气：“唉，刘三舅舅还是不懂啊！

这盖浇饭的特点，就是份量足，出菜快，而且吃起来方便。

您一下要把份量改少，一下又要把米饭从盖浇饭里踢出去，只给人家上菜，那这还是盖浇饭吗？”

说罢，暖宝又道：“我知道，刘三舅舅是觉得老百姓们手里的银子不多，担心他们不舍得花银子来吃盖浇饭。

但刘三舅舅是不是忘了，我们的店要开在哪里？”

暖宝重新拿出策划方案，指着店铺选址那一块：“我们的店，要开在镖局和码头附近。

若先越速递旁边有位置，我们就跟着先越速递一起开！

届时，光是那些搬运工和镖师都不知道有多少，难道还愁没生意可做？

有了搬运工跟镖师这些客人，咱们的盖浇饭肯定好卖，名气小不了！

到时候满城都在传盖浇饭，大家伙儿能不馋？

就算家里实在没银子，不能每天来吃，这一个月两个月，甚至一年半载的，总能来尝尝鲜吧？

有钱的主儿若是感兴趣，也可过来凑热闹，若不愿跟普通老百姓们一起坐，还能派小厮过来打包。

如此，这不管是有钱的还是没钱的，不都是咱们的客人吗？”

“这……”

“刘三舅舅，您说说，这世上究竟是有钱人多，还是普通老百姓多？

一份浇盖饭确实不贵，但小数还怕长计呢，极少成多啊！

等我们的盖浇饭开遍四国，这进账的银子，指不定比您的醉仙楼还多呢。”

“这怎么可能？”

刘老三不信：“就算盖浇饭再好卖，这一份也就挣十几二十个铜板！

一天十二个时辰，即便不间断地卖，也比不上醉仙楼啊。”

“怎么比不上？”

暖宝挑眉，看向刘老三：“你们醉仙楼一个地方顶多只开一家分号，但我这盖浇饭，一个地方能开好几家，甚至十几家！

就拿京都城来说吧，光开一家肯定是不够的，至少得开二三十家。