雪绽般茶盏，杏叶儿茶匙，盐筍芝麻木樨茶馨香可掬，每人面前一盏。

沈渊看了看眼前的亮银高脚葵花杯，笑着向奉茶的姑娘点头示意。

此时酒席间的李恩他们几个人暗自里打量着沈渊，只觉得这位年轻的鸿胪寺卿，表现得很是云淡风轻，气定神闲。

虽然他满席都没有一个熟人，但是看他的样子，居然是惬意自然，看起来丝毫没有拘束之感。

要说这份气度，可也真是难得！这里边有懂行的有不懂行的，不过当它们看到沈渊的样子，却一个个都是心中暗自佩服。

就这份安之若素的养气功夫，在他这个年龄而言，那就是十分难得了李恩他们估计做梦都想不到，眼前这几个美人儿，沈渊差不多全都认识！非但认识，而且这些姑娘们在扬州还经过沈渊的专业培训，一个个其实都能算是他的学生。

所以这里可是沈渊扎扎实实的主场那他还紧张个锤子？

之后又是连番的酒食送上来，四个果碟是一碟雪梨，一碟频婆，一碟风菱，一碟荸荠频婆就是苹果。

不过京师地处北方，这风菱和荸荠却是稀罕物。

然后是四样凉菜，一碟糟鹅胗掌，一碟书腊肉丝，一碟木樨银鱼鲊，一碟劈晒雏鸡翅儿。

之后是六样热菜，一碟黃韭乳餅，一碟紅糟鲥鱼，一碟羊角葱炒核桃肉，一碟大片水晶鹅，一盏酥炖鸽雏，一鸥割切香芹鲟丝鳇鲊凤脯莺羹。

好家伙！眼前这菜品不多却是精致异常，虽然也没见到什么太稀罕的野生动物。

但这小菜却被人调制得色香俱足，一看就不是凡品！酒是不久前重阳节秘制的菊花酒，沈渊端起酒盏，却见杯里清澈碧绿，竟然是用绿菊花瓣浸泡的“碧靛青”。

饮一口清香鲜爽，咽下去舌底生津，真是好一盏菊花酒！席间几人相互敬酒，各自品尝菜肴。

沈渊心里暗暗称道，心说孟晓妆姑娘在酒食这方面的造诣，可真是天下难寻！其实任何一项艺术都是如此，美食也是这般。

比拼到高深处，比得就是文化、审美和创意。

孟姑娘今天奉上的宴席，从这院落中的景致到场地的布置，从杯盘的选择到菜肴的搭配，无不是和这秋日的时令十分契合。

而且沈渊心里清楚，孟晓妆要是仅仅为了招待李恩，其实根本不用拿出这样的席面来。

今天这场酒宴给那个李恩吃，还真是牛嚼牡丹了，不但青竹苑这么多心思全都白费了，而且弄不好还会被李恩抱怨，说今天的酒席既不丰腴也不走量。

而这个风格却正好和沈少爷的喜好珠连璧合这说明孟晓妆多半已经知道，李恩宴请的就是自己！紅糟鲥鱼馨香美味，入口而化，骨刺皆香。

而羊角葱炒的核桃肉，这肉也并不是核桃，而是猪脑子里的一团肉。

这团肉并不成形，一个猪头里取出的肉，团在一起只有核桃大小，可是沈渊吃到嘴里却是连筋带肉，质松肉嫩，味美难言！