秦满银说:“吴老弟,锦丫头托我帮忙找人我已经找齐了,我让他们明天早上在砖窑等你。”
吴老爹连忙说:“那太好了,真是太感谢吴老哥了。”
秦满银笑着说:“行了行了,跟我别那么客气,小事儿一桩,咱赶紧把地量了,改天我抽空去县里找县太爷盖章。”
“好好好,那咱们快量吧!”
“闺女,你回去做午饭吧!到吃饭的时间了,我昨天在山里挖到了几根山药,你把它煮了,再烙点儿油那个渣子馍馍,咱们留你满银叔吃中午饭。”吴老爹笑呵呵的跟苏锦儿说。
苏锦儿回答:“好,满银叔、阿爹,你们量地,我回去了,有啥事儿你们叫我,我听得见。”
秦满银嗔怪道:“哪儿用的着那么麻烦,随便吃口饭就行。”
吴老爹搓了搓手,憨厚的说:“家里也没啥好东西能招待你,你别嫌弃就成,咱快量吧!”
他们以步丈量土地,每240步为一亩,但因为太麻烦,步子有时候不准确,选用跟步子差不多长的竹竿来量。
量地需要不断的弯腰,挪动竹竿的位置,所以要费些时候。
苏锦儿回去做午饭,杨氏要给苏锦儿帮忙却被她赶了出去,说是让杨氏歇着,她来做就成。
油渣子馍馍做起来简单。
但是需要先揉面,先揉完了把面放着多醒一会儿,做出来的馍馍会更加好吃。
苏锦儿揉完面,给面团上面盖了一块布,布浸湿又拧干了,这是专门盖面团用的布,能防止面团表面变干,保持湿度。
洗干净儿手,苏锦儿烧火,准备熬黄米稀饭,吃油渣子馍馍必须配黄米稀饭,那是一绝。
黄米的价格比大米便宜。
是普通人家必备的主食。
别人家吃黄米饭,但苏锦儿只用来熬粥,因为黄米饭的味道没白米饭软糯香甜,她不爱吃。
在有选择余地的情况下,她还是比较挑食的。
委屈啥都不能委屈肚子。
午饭苏锦儿准备了四道菜,分别是:清炒山药、凉拌野菜、爆炒肥肠、干煸土豆片炒肉。
虽说不出挑,但也不差。
午饭秦满银吃的非常尽兴,直夸苏锦儿厨艺好,说要让他媳妇儿好好跟苏锦儿学学做菜。
吃完饭,吴老爹跟秦满银把地量出来了,总共四亩五分地,和秦满银昨晚估计的差不多。
吃完饭后秦满银要走,小宝和丫丫想去找元宝玩儿,苏锦儿想着没啥事儿,就让他们去了。
他们刚走春红就来了,背上背着背篓手里还提着篮子,苏锦儿连忙过去给她帮忙接下来,“你吃饭没有?没吃家里有饭,你将就吃点儿。”
春红拍拍身上的土,将头发捋整齐笑着说:“都这个时候了,我咋可能没吃饭呢?这是糍粑,你拿回去挂在房梁上通风放着,放很久都不会坏,咋吃都行。”
苏锦儿接过她手里的篮子,“好,我知道了,到屋里坐吧!站在院子里干啥?”