一进店铺,入眼就是还冒些许轻烟的各式各样的卤味,很明显刚出锅不久。
不过!陈冬没先挑选这些卤味,而是问了句“老板,粉蒸肉有没有?”
“有的呢!还放在后厨,马上出来了,你要多少?”边上在给另外顾客忙活着的卤味的店老板回了陈冬一句。
粉蒸肉作为‘清淳蒸香源’这家老字号招牌菜式,以前在这边当兵外出的时候陈冬也没少买来吃,那肥而不腻,入口即化的口感!此时陈冬想想就快要留口水了。
“出来了有多少啊?全给我打包吧!”陈冬有点迫不及待了。
也就在陈冬话落,那边的店老板也忙活完了,再给顾客结算的时候,也抬头看了陈冬一眼后,说道:“有好几蒸笼呢!你都要?”
店老板的语气也没什么波动,刚才他也是看到过陈冬从店门口那辆车子上下来的;虽然车子他不认识,但不代表着他分不出来车子的好坏。
对他这家老字号而言,他家的招牌菜粉蒸肉来说,像是顾客一次性买上很多,简直是太常见了;而且正是这样状况,生意太好了,他才决定下来,再次的请了几个人,店铺变成了现在这样全天候营业的。
陈冬点了下头:“当然!这还有假啊?粉蒸肉现成的你有多少,我就要多少,帮我打包!”说道。
“好的,粉蒸肉是装在一起,还是一份份分开装?把粉蒸肉先端出来。”店老板一听,问了句陈冬的同时,也回头冲着后厨喊道了。
“分开装吧!”
陈冬话音刚落,里面就有两个人一次性抬着三个大大地蒸笼出来了。
一股粉蒸肉的浓香顿时扑面而来。
闻到这熟悉的香味,口水都快要出来的陈冬也是立马的,催促道:“老板,赶紧的,先弄上一小份给我,我尝尝味道先!好久没吃到过了。”
听陈冬这么说,店老板也没废话,等蒸笼一放好就动手,先盛满一个不大不小的一次性透明塑料餐盒,一过秤,同时拿过双一次性筷子,往陈冬一递:
“喏!你先吃着。剩下的这些,你要装在多大的餐盒里?”问了句。
接过递来的餐盒“随便吧!老板你看着装就行了。”陈冬回了句的同时就拿起筷子,夹了块粉蒸肉往嘴里一送。
“唔!还是这个味,好吃啊!”
肉蒸的又酥又软,吃到嘴里化化的,那种香甜味回味无穷,简直就是百吃不厌!
看陈冬吃的不停筷,店老板笑呵呵的拿起个比较大的一次性透明塑料餐盒,问陈冬了:“都装种的里面,两斤装的,像你端着的是半斤装的,可以吧?”
“嗯!行!老板你装吧!”陈冬说完后又继续对付起端着的粉蒸肉来了。
很快的,没几分钟陈冬就把端着的粉蒸肉给消灭了个干干净净;吃的陈冬是赞不绝口!
把餐盒一放,看到店老板还在忙着不停的装盒、过秤,陈冬:“老板啊!你店里什么时候,开始用这种一次性透明塑料餐盒了啊?”
店老板被陈冬这么一问,先是愣了一下,接着:“早就开始用了啊,怎么了、有问题?”问道。
“没有,怎么会有问题呢!呵呵!我就是想起以前,你们这里外带的时候,都是装在塑料袋里提着走的。”陈冬笑呵呵的解释了句后朝着别的卤味走去了。
“哦!是嘛!塑料袋提着走?那是好几年前的事了,怎么的你以前常光顾我的店啊,知道的这么清楚?”
手上活不停的跟陈冬聊了起来。
陈冬:“是啊!以前我时不时的会到你这里来买的,不过!那是很久以前的事了。”