“何副主任,你先别着急嘛,这事儿我确实刚刚听说。”
轧钢厂,一食堂后厨。
闻言,何雨柱笑了笑,说道:“我当然知道您刚刚听说,所以这不是您来了我才想问问吗?
我并不是非要赖着不走的人,只不过,杨主任一来就把我手里负责的工作给全部撤了,想来肯定是杨主任带来的大厨手艺非常高超,肯定不是我能比的。
正好,不如就让我今天心服口服。
请杨主任让新来的大师傅露一手,只要让我甘拜下风了,我今儿立马转身就走。”
话音落下,在场众人纷纷露出感兴趣的表情,他们对于何雨柱的厨艺,那可是非常有自信的。
君不见,之前没一顿小灶,都让来厂里做客的领导赞不绝口,以前还有些剩下,现在几乎每一次都是吃得连汤都不剩的。
见状,杨厂长明白,现在的何雨柱,可再也不是以前的傻柱了。
于是他转头看向旁边的杨开泰,沉声问道:“新来的大师傅呢,让他来给我们露一手?”
杨开泰顿时有些坐蜡,因为,新来的大师傅家里有事儿,要请假两天呢。
“这个,秦师傅家里有事儿,得请假两天,要明天才会来厂里上班呢!”杨开泰硬着头皮小声解释道。
然而,都说无巧不成书。
就在杨开泰话刚说完,就见一个四十多岁五十岁左右的中年人正好走了进来,一见到杨开泰,便立刻笑着说道:“杨主任,不好意思,家里的事情刚刚处理完,我想着怕厂里有招待,所以今天就先来上班了。”
话音落下,大家都笑了。
本以为今天看不起厨艺比拼了,没想到这秦师傅自己送上门来了,这不巧了吗?
“秦师傅,你来得正好,之前负责小灶的何副主任觉得你的厨艺比不上他,所以正要向你讨教呢!要不你给露一手?”杨开泰笑着说道。
旁边,何雨柱冷笑道:“杨主任,你可别挑拨离间,不是我何雨柱瞧不起秦师傅手艺,只是想见识一下,能把我顶替下去的秦师傅,手上到底有多少真功夫。”
“这不一个意思吗?”杨开泰冷声说道。
“行吧,那就不和你争论了。”
说着,何雨柱看向秦师傅,微笑道:“秦师傅,你也知道,咱们这一行,从来都是手艺当家,你刚来就顶替了我,我确实心里也不服气,不如你给露一手,如何?”
刚说完,杨厂长见今天如果不给个交代,恐怕也混不过去,于是自告奋勇地笑着说道:“那就由我这个厂长来给你们两人当评委吧。”
见杨厂长都这么说了,杨开泰也不好拒绝了,于是对秦师傅叮嘱道:“那秦师傅,你就给露一手吧,不让某些人心服口服,人家也不乐意啊。”
“好啊,那就比比!”
秦师傅也是个爽快人,直接答应了下来。
紧接着,他看着何雨柱问道:“不知道何副主任擅长什么菜系?在下不才,只精通谭家菜,京帮菜以及鲁菜这三个菜系。”
“哦,我会的也不多,全国八大菜系都行,至于谭家菜嘛,巧了,在下谭家菜传人。”何雨柱微微一笑说道。
这话一出,其他人都笑了,会三种菜系居然就这么狂,谁不知道,何雨柱的厨艺,那是只要你叫得出名字,他就能给你做的?
“哼,口花花谁不会?既然你自称谭家菜传人,那不如咱们就比试一下谭家菜如何?”秦师傅冷哼一声,感觉自己受到了侮辱。
“我都行,只不过谭家菜所用到的食材这些,都不好找齐。
不如这样吧,也不拘泥于什么菜系,这厨房里,秦师傅看看,这些食材是否能让你做出美味的菜肴,那就任意挑来做就行了。
一来时间也短,不耽搁大家工作,杨厂长也不一定有时间等着。
二来嘛,使用最简单的食材,做出美味的东西,也显得秦师傅你手艺高超啊!”何雨柱笑呵呵地说道。