只不过剁椒鱼头这玩意，吃多了容易上火，更何况现在还是夏天，相比较而言，还是养生鱼头汤更合适。

“有了这五道菜，便可以填补红烧肉暂时没有的时候，届时酒楼的生意也能好起来”张老高兴说道。

“这一鱼五吃你们也尝过了，口感方面丝毫不比红烧肉差，明日起就大力宣传这个，吸引附近的客人；至于这个价格，你们看着来，不要太贵就行。

之前的时候，我已经跟附近几个酒楼的掌柜谈好了，以后我们酒楼里面的菜也会出现在他们那里；

这人手方面肯定不够，张老，这边麻烦你多找一些打杂的人；

来福跟瘦子，你们去外面买一些冰块回来，放在厨房，将送给其他酒楼的菜给冻起来，防止变味，找几个人，一起将东西送过去，防止中途发生问题。”白云吩咐着。

“这么做的话，会不会对我们的生意有冲突，而且光是每日送给他们的食物，对我们来说，就是一个棘手的问题。

厨房就那么大，人多了反而转不开，到时候咱们酒楼的生意岂不是差了”张老想了一会，说出自己的看法。

“这确实是一个问题”白云皱眉，这要是只做供应商的话，没有什么问题。

关键他还有云悠酒楼也要开业，如此的话，那么人手跟地方上都显得不够。

“以后云悠酒楼的生意可以适当减少一些，先以那些人为主”

“这……”张老眉宇一拧，有些不解。

“张老，你可知做生意的关键是什么”白云笑道。

“诚信，品德跟质量”

“这些都是次要的”白云摇摇头：“最关键的便是渠道”

“渠道”？

张老茫然，其余人也是不解。

“所谓的渠道就是路径，一个东西再便宜，再好，要是卖不出去那也只是垃圾。

城南的那些酒楼都已经开了很多年，各自都有着一些人脉，这一点是我们比不了的。

想要将云悠酒楼变成名震国都的大酒楼，根基是我们最缺，也是最需要弥补的东西。

等到他们完离不开我们的时候，那时候他们就会变成我们的附庸，届时，我就可以借助他们的渠道，让云悠酒楼成为仅次于国都七大酒楼的存在。

等到我们根基稳固之后，就可以成为第八大酒楼了。”白云说出了自己的看法。

“原来如此，是我看浅了，没想到你还有这个想法”张老这才明白白云的野心有多么大。

“飞哥，你放心吧，我们兄弟俩一定会将事情给办好的，谁要是敢捣乱，我给他一斧头”来福拍着胸脯说道。

“那就好，最晚也就一年的时间，咱们的酒楼就能成为国都第八大酒楼”白云淡淡说道。

翌日。

“一鱼五吃，这是什么东西”

“听名字，也知道是一道菜；看着架势，应该不会比红烧肉差”

临到吃饭的点，众人看着云悠酒楼的门口粘贴了一张告示，上面写着：

本店推出新品，一鱼五吃，口感鲜美，价格低廉，国都仅此一份，今日八折，机不可失失不再来。

“小二，来一份一鱼五吃，我倒要看看有多么好吃”

“我也要一份”

“我也是”

“嘶，这么多，我还以为就是有五种吃法的鱼肉，谁能想到是一条鱼五种做法”

“这也太好吃的，这鱼皮还能做得这么好，骨头也是一咬就碎，就跟点心一样”

“哇，这养生鱼头汤也太好喝了吧”

…………

很快，云悠酒楼一鱼五吃便传了出去，这个消息就跟龙卷风一样席卷着城南。

前不久的红烧肉，那种滋味让他们一辈子都难以忘记，吃过以后，再也对其他肉提起兴趣。

没想到这么快便又有了能够跟红烧肉比肩的新菜，这让那些感到失望之人纷纷提起兴趣，一溜烟的跑到云悠酒楼打算去品尝一下。

这不吃不知道，一吃吓一跳，没想到这么好吃，还这么便宜。

于是，一鱼五吃的名头再次传了出去，再一次响彻在城南，被誉为国都第一鱼。

前有天下第一肉，现有国都第一鱼。

如此响亮的名头，前来吃饭的人自然少不了，酒楼的生意也就再次火爆起来。

很快，这个消息便传到了郑掌柜耳中，他身躯一震，瞳孔瞬间瞪大，哼着小曲的嘴巴能够塞得进去两大鸡蛋。

大脑一片昏沉，前不久云悠酒楼的生意下滑了不少，这让他很是高兴，没有了红烧肉，那就是一个小蛤蟆，一只手就能弄死。

这才过去几天，怎么又冒出了一个一鱼五吃。

还这么好吃，丝毫不比红烧肉差。

见鬼！

“快去云悠酒楼盯着，要是看见那个人，一定要将他请过来”

半晌，他伸出手，大声说道。