虽然心里感动,但他现在没有时间亲自招呼李大爷他们,亲自把他们迎进店里,已经是他勉强抽出的时间。<r/>
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招呼李大爷他们坐下,徐同道连忙对吧台里的徐同林招手,叫徐同林过来招呼李大爷他们。<r/>
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而他徐同道自己,则连忙回到烤炉那儿,那里才是他的工作岗位……之一。<r/>
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为何说是之一?<r/>
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听!<r/>
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几分钟后,店里的徐同林突然喊:“小道!小道!快去做两碗羊肉汤,有客人点了羊肉汤!”<r/>
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“嗳!好!”<r/>
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徐同道连忙答应一声,一个眼色给到身旁的表哥葛良华,跟在他身后学徒的葛良华连忙上前,接过徐同道手里的烤串,葛良华的烧烤技术还没有学到家,距离真正出师还早。<r/>
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但临时帮徐同道烤几分钟还是可以的,反正也不需要他往烤串上洒盐、孜然粉和辣椒粉什么的。<r/>
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把手里的烤串全部交给葛良华,徐同道快步、小跑着进店、来到厨房,抓紧时间制作两碗羊肉汤。<r/>
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其实,也就是他太讲究。<r/>
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如果他降低一点标准,客人点羊肉汤,完全可以让徐同林直接去拿碗,从大汤桶里舀两碗,洒上点白胡椒粉和芫荽菜末就行了。<r/>
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了不起,再切点羊杂和碎羊肉加在碗里就ok。<r/>
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但他就是不愿意降低标准。<r/>
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一定要用油炒香几片大葱,再把羊肉汤舀进炒锅里煮两滚才满意。<r/>
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因为这样弄出来的羊肉汤会更香。<r/>
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他不敢,也不愿糊弄顾客。<r/>
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因为他始终信奉一个道理:你糊弄顾客,最后肯定会失去顾客。<r/>
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偷工减料,最终害得是自己。<r/>
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……<r/>
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天还没有黑,徐同道的店里12张餐桌,就坐了七八桌客人,从店门外一眼望进去,店里人头攒动,生意相当红火,令人眼热。<r/>
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就像此刻马路对面摆摊的鲁胖子夫妇和光头张。<r/>
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其实,最近这些天,他们两家的日子都过得挺滋润,连续多日,他们两家摊位都有做不完的生意。<r/>
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那感觉,真的很满足。<r/>
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因为徐同道已经有很多天没有出摊了,就连之前生意不错的戏东阳,因为重伤住院,最近这些天也没有出摊。<r/>
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一下子少了两个强劲对手,但这条街每天晚上的客流量却依然有那么大,想吃烧烤的人,也依然有那么多。<r/>
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这些食客突然少了两个更好的选择,便只能选择鲁胖子和光头张这两个摊位。<r/>
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这可把鲁胖子夫妇和光头张乐坏了。<r/>
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接连多日晚上,他们三人都忙得脚跟没时间落地,但他们脸上的笑容却比以往任何时候都灿烂。<r/>
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为何?<r/>
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因为钱啊!<r/>
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生意突然大好,他们越是忙,挣的钱自然就越多。<r/>
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这样的日子,他们肯定希望能持续一万年。<r/>
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但……<r/>
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徐同道那两间店面开业的时间,远远早于他们两家的预判。<r/>
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他们本以为那两间店面想要装修好,正式开业,怎么也要大半个月,甚至更久,这样的话,他们的生意就能持续红火更长时间。<r/>
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说不定,等那些喜欢吃烧烤的人习惯了在他们两家摊位上吃烧烤,以后就真的形成习惯了。<r/>
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那样的话,等徐同道那小子的烧烤店开业以后,生意一般般,再也不复以前摆摊时期的人气也说不定。<r/>
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要知道,在这条街上,以前一直没有烧烤店。<r/>
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大家想吃烧烤,都是吃路边摊。<r/>
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可……<r/>