三人把准备好的肉还有丸子之类的全部吃完，张富贵和顾卫道更是抢着把两葫芦酒灌进肚子里。

吃的那叫一个酣畅淋漓。

李长安也忍不住喝了两口，浑身都在冒汗。

火锅店的事情也敲定了。

张记酒肆改名旺福记一号店，张富贵出店铺和人力，李长安出底料和酒，两人五五分成。

“以后麻辣烫就可以让给其他饭馆酒肆和小摊位了，咱们一号店怎么也该和那些大酒楼掰掰手腕子。”

“价格稍微亲民一点，没必要那么贵，至少能让大半人隔三差五吃得起，一顿饭差不多一两百文，至于二锅头，价格尽量高，把逼格弄上去，做镇店之宝。”

李长安俊秀的脸通红，说的气势十足。

“啥叫逼格？”

“……就是牌面档次，高端大气上档次！”

临县第一家火锅店，就在热闹的酒桌上定了下来。

“店里的装修得换一换，另外再布置些雅间，这样看起来好像地方不太够了。”

“放心，我把内院改成雅间，怎么也够了。”张富贵喝的满脸通红，说起话来唾沫横飞。

“时间会不会有点赶？”

“三五天就能齐活，顾教谕手底下的县学学子里，有一个家里专门做这个的，配合文箓，那手艺没的说，我之前就找过。”

“成，那今天我们就开始准备，麻辣烫直接在店门口摆个摊子卖，不能让那十三家寒心。”

一番讨论布置，李长安就赶紧回去准备了。

顾卫道也被张富贵安排着去找自己的学生，张富贵则开始布置接下来几天的安排。

店铺里面要装修，其他生意可以停，但麻辣烫不能停。

用李长安的话来讲，这是一个态度，绝不认输，抗争到底的态度。

到了中午，张记酒肆关门，

门口聚起了很多人。

“张老板，这是什么情况？今儿咋还关张了呢？”

“是啊，不卖麻辣烫了吗？”

人群里还有参与封锁的人嚷嚷着闲话，“不会是店铺撑不下去了吧？”

“滚犊子！”张富贵嗓门比谁都大，像是装上了大喇叭，“本店重新装修，以后不做酒肆生意了。”

“五天后开张！”

“但是这五天，大家伙儿放心，麻辣烫照卖，我就在外面支个摊子，想吃的尽管来！”

人群又开始咋呼起来，

“张老板，那你们以后做什么生意？想喝酒怎么办？”

“就是，到时候咱们可得有落脚的地儿啊。”

……

张富贵哈哈笑道，“酒当然还卖啊，到时候还会有好酒，真正的好酒，比百花酿还要好！”

“想喝好酒，吃好菜的，尽管来我这儿！”

“从今天开始，张记酒肆改名旺福记一号店！”

“大家伙也帮忙把这个消息传出去，五天后重新开张，第一天让利五成！”

有人喊着，“张老板，你这牛可吹大了啊。”

“比百花酿还好？就不怕清月楼的人找你理论？”

不少人都在点头，百花酿在临县可是数一数二的好酒，也是清月楼的招牌。

最多有和百花酿旗鼓相当的，可从来都没听说比百花酿更好的。

“嘿，你们还别不信！”张富贵拿着一块刚写好的木牌，挂在酒肆外面的墙上。

八个大字直入眼帘。

寻找临县顶级好酒！

“我今天把话放这儿了。”

“这五天里，大家伙儿尽可以在临县里找好酒。”

“开业当天，我们把名字全都贴上，随便找人品尝，最后胜出的，我给他一百两银子！”

人群瞬间沸腾了。

一百两银子！？

在临县一两银子可以让普通人家生活一个月，一百两啊，我滴个乖乖。

在场众人的眼睛直接就红了，议论声也越来越大。

“当然，同样的酒我只会选一种，以先送过来的人为先，大家伙赶紧去找好酒吧，五天后定分晓！”

人群轰的一声，哗啦啦散开了。

那可是一百两银子啊。

赶紧去大酒楼买好酒！

越贵越好，只要赢了，肯定能回本，还能大赚一笔！

张富贵嘴巴咧的跟血盆大口似的。

还是长安的脑子好使。