响亮的声音很快引来了很多人的注意，

“麻辣烫是何物？”

“没听说过啊，好像是最开始卖冰糖葫芦的两个人，过去看看。”

……

旺福记麻辣烫附近很快就围了好几十人。

铁锅里，咕噜咕噜冒着水泡，一股独特的香辣气味四散开来。

周围的人不觉口齿生津，嘴巴里不受控制地吞咽口水。

本就到了吃晚饭的点，原本只想随便垫吧几口的，顿觉腹中饥饿难耐，恨不得赶紧吃上一大碗。

“老板，这……麻辣……烫，怎么卖？”

有人开口问道。

小芳脸上洋溢着开心的笑，“麻辣烫荤素搭配，素串每串一文钱，荤串每串两文钱。”

“面条的话是二两四文钱。”

小兰适时扇了扇铁锅，香气四溢，吞咽口水的声音又多了几分。

麻辣烫贵不贵？

听起来不贵，毕竟一顿饭吃五六文钱挺正常。

但是看这锅里的情况，分量不怎么样啊。

“想要吃的话，可以自己挑，除了面要煮一会儿之外，其他的挑好了就能吃。”

小兰笑着说道。

“闻着味道挺香的，就是不知道吃着怎么样？”

“好多东西都是闻着香，吃起来一般。”

“她们应该还好吧，冰糖葫芦就是她们第一个卖的，味道也最正，这个麻辣烫应该差不到哪里去。”

终于还是有人愿意尝鲜，一个中年男子靠近铁锅，仔细挑选，

“一串平菇，千张来一串，五花肉来一串，再来二两面。”

“好嘞，您稍等。”小兰熟练地抓起一把面洒进锅里，不到半盏茶功夫，面已经熟透，捞起来堆进碗里，最后淋上一勺汤汁。

中年男子闻着香味，食指大动，赶紧端过碗，夹起一筷子面，嚼了两口，眼睛顿时亮了。

“怎么样？”

周围人的目光全都集中在那人身上。

中年男子并没有回答，反而动筷子的速度越来越快，三下五除二，就把一碗麻辣烫吃完了，连汤都不剩。

“啊……”中年男子长叹一声，“再给我来两串鱼丸，一串面饼。”

小兰和小芳对视一眼，二人脸上都露出了由衷的笑意，成了。

中年男子最后吃完，满意地拍了拍肚皮，“多少钱？”

“一共十三文。”

“味道不错，尤其是这汤，有味。”中年男子付完钱，笑着走了。

有了第一个吃螃蟹的，很快就有第二个第三个。

“嗯……”一人舒爽地轻哼出声，“一定要加烤面饼，吸着汤汁，外脆里软，味道不要太好。”

“是啊是啊，没想到普通的猪肝能煮的这么好吃。”

“老板，再给我来一串花菜。”

麻辣烫的生意出乎意料的火爆。

小兰和小芳之前有过估计，麻辣烫的味道那么好，生意一定不会差。

可谁也没想到会好到这种程度。

和之前的冰糖葫芦完全不可同日而语。

买冰糖葫芦，不少人还要思考一下。

可是奇怪的很，这麻辣烫反而更多人愿意买。

小芳不停收碗洗碗，忙的不亦乐乎。

铁锅里的串串也都添了好几次，到后来只能排队。

“什么东西这么人围着排队啊？”

“是最开始卖冰糖葫芦的两个人，现在开始卖麻辣烫，吃过的人都说好吃。”

“不便宜吧？”

“想要吃饱肯定不便宜，但尝个味道什么的五六文钱足够了。”

“就算只花两三文钱，也能尝个鲜不是？”

“好歹也算是填肚子的，不像冰糖葫芦，完全就是小吃，吃了肚子反而更饿。”

“也对，尝尝看。”