“我可真羡慕你，现在你们可是有吃不完的肉了，等熏出来，就是十二根大腊肠，够吃很久很久了，对你的手艺，我还是很有信心的，味道肯定不错。”

唐颖昨天中午选的是一个猪蹄，两根排骨，外加一斤多点的猪肝。

这些东西加上她跟何远两人分的一斤四两的肉，过年绝对是够了，可过完年呢？

如果说以前，唐颖绝对不会相信，自己以后竟然会为接下来几个月有没有肉吃而发愁。

这个时候，她又想起了家人，想起了以前过的日子，他们是不是经常在家吃肉？他们是不是把她忘了？他们是不是嫌弃她没用，不要她了？

自打她下乡后，家里跟她的联系是越来越少了，之前还每隔一两个月就有一封信，现在她已经将近三个月，没有家人的消息了，上次她写信问的事情，也没个结果。

“这还不是因为肉票难得，好不容易有个不用肉票就能买肉的地，错过这村就没这店了，可不得多买点回来。”

情势所逼，这是不得已而为之。

秦溪还记得以前爷爷奶奶每到十二月初，就开始熏腊肉腊肠的事，什么猪脚耳朵，都挂上熏上，一熏就是五六十斤的肉。

当然，是要给叔伯们分的，过年他们吃不完，就会带到工作的地方去吃。

除开过年，别的时候，想见他们一面都难，一个个都在外面打工，孩子自然是放在身边读书的，不然不放心，那时候，孩子都宝贝。

也就过年那几天，一大家子人聚在一起吃饭，热热闹闹的，初六一过，最晚不超过初十，陆陆续续，就都走了。

唐颖对秦溪熏肉这件事，是百看不厌，先是看她拿了一小把松针叶子，划开火柴点燃，等烧的差不多了，用茶籽壳把松针叶子给盖住，没一会儿，徐徐袅袅的白色细烟就从茶籽壳的间隙中冒了出来。

秦溪在这堆茶籽壳的边上，放了两条凳子，每条凳子上都叠放了三块泥砖，上面架着一根竹子，竹子上搭着肉肠，外面再用湿漉漉的稻草盖着，让烟雾尽可能的留在里面熏烤肉肠。

大概过半个小时，就要舀水慢慢润湿稻草，这是为了防止里面的温度过高，干燥的稻草自燃。

她这是第一次用稻草来做一个密闭空间熏肉，没啥子经验，一切都只凭过往的经验摸索，尽可能的贴近以前她跟爷爷熏肉时的环境条件。

像她这样熏肉的，整个陈惠村都找不出第二个，接下来几天，有人因为好奇心的驱使，仔细看了他们的稻草烤炉，都只有一个评价，麻烦。

明明只要把腊肠挂在房门口晾晒就能完成的事，为什么要大费周章的去熏，依他们看，纯粹是闲的。

那个有心人也注意到了秦家的情况，毕竟当时秦河拎着的那个猪头可不小，再加上一些婶子八卦的时候，提到的，秦家正在熏烤腊肠的事，那可是整整十二根腊肠，别的那些没影的钱票先不说，只要能把他们这些腊肠偷走，就算是收获丰厚，不虚此行了。

为此，这人还特意叫了几个“志同道合”的朋友，毕竟秦江秦河看着可不好惹，多叫几个人，人多势众嘛！

(本章完)