第一百四十八章:五彩星云汤圆(2 / 2)

做了一大团传统的糯米粉团,又揉了小团的抹茶绿色,红曲粉色,南瓜黄色,紫薯紫色。

将白色粉团和彩色粉团用二比一的比例搓长折叠,再搓圆,白色和彩色颜色就如星云一般的缤纷错落起来,加上白色,五种不同的星云,寓意五福临门。

她再将做好的汤圆衣压成一个小碗的样子,包入馅料,收口,汤圆就算包好了。

依次将几个颜色都包完了冻在冰箱,舒心看了一眼时间才下午三点,歇了一会儿吃了根香蕉,又开始给于倩倩做起了奶香松子糕。

卖松子的军嫂说这些松子从家里带来的,小兴安岭的红松,舒心剥的时候就发现这松子果然和普通松子不同,虽然小了些,但是籽仁饱满,颜色白洁,放进锅里一炒,小小的灶房瞬间就被浓郁的清香包围。

舒心不禁感叹,军嫂们是真实诚,这么好的松子外头见都见不到,她居然才卖五毛钱一斤!

这军属集市开的好啊!

做松子糕比起做汤圆来说简单许多,炒好的松子用擀面棍压碎,和炒熟的糯米粉、奶粉、白砂糖以及水混合成团,再压制一下就成了。

为了不那么干巴,舒心又特意将奶粉先冲成了液体,加了些蜂蜜,压的时候又特意压松了些,保证倩倩吃的时候口感松软。

松子糕刚做好计瀚海就屁颠屁颠的跑来了,给舒心带了七八只猪蹄,脸上还蹭了不少灰,笑道。

“倩倩让我带的,吕婶不让!我从厨房偷了溜出来的!”

舒心指了指搪瓷盆让他洗洗,没好气道,

“你和吕婶说说,别整天就盯着猪蹄、鲫鱼、黄豆、骨头汤那些下奶的东西,也做点倩倩喜欢吃的”

计瀚海回想起最近倩倩一听到吃饭就苦着个脸,有些不好意思的挠了挠头。

“家里好像就这些食材我明天就去买别的!”

舒心想了想,指了指一旁的水桶。

“那你帮我把那几条鱼都杀了”

伴随着计瀚海的惨叫声,舒心手起刀落,几条肥美的黑鱼转眼间就变成了薄如蝉翼的鱼片,舒心挑了一半出来,放了少量的调料,将鱼片轻轻浆拌了一下,和酸菜一起交给了计瀚海。

“诺,你把这个拿回去,今天加个菜!”

“谢谢嫂子!”

倩倩从前就喜欢吃酸菜鱼,计瀚海能够想象这东西拿回去倩倩肯定开心。

他激动的不行,就差抱着嫂子的腿痛哭流涕了,舒心看不得他这副夸张的样子,推着他出了门。

“行行行!快点走吧!回去好好照顾倩倩!让她开心点!”

一扭头发现隔壁大门已经打开了,外头停着一辆小车,里头叮呤哐啷似乎有人在归置东西。

看来是主人家回来了!

舒心赶忙回家把围裙卸了,洗了洗手,将汤圆和加了冰块的杨梅荔枝饮装进搪瓷盆,一起放在托盘上,小心翼翼的端着去了隔壁。

大门敞开着,里头的家具和家电已经被兵哥哥们归置的差不多了,院子也收拾的干干净净,舒心轻轻敲了敲门,朗声道。

“您好!我是住您隔壁的邻居!”

“等一下!”

里头传来一个女声,舒心听着这声音十分年轻,好像并不是黎夫人的,也没怎么在意,在外头兴奋的等着。

半晌,舒心端托盘端的手都酸了,才听到里头高跟鞋的声音愈来愈近,一个穿着白色长款布拉吉的女人居高临下的看向舒心,满脸的嫌弃。

“怎么是你???”