但是今天她毕竟准备的不齐,因此就做了一番小小的改动,用腊肉当锅底,做成普通版的火锅,也类似于前世她在贵州吃过一次的五花肉火锅。
都是先把肉煸炒的香香的,然后加水煮开放各种菜。
这种做法看上去好像有些不可思议,但味道真的是谁吃谁知道。
贼香!
再看配菜的话,家里面有土豆、红薯、大白菜、粉条和干木耳,虽然种类还是有些少,但胜在锅底有味道。
而且这个天气,就该吃锅子。
等她这一次成功之后,再按原本的老配方来。
到时候,她再准备几个小木碗,一碗一碗的卖……
‘哎,这一碗一碗的想不像关东煮?’红豆被自己的想法惊到了。
没想到,她只是想做个火锅卖,到最后又发展成了关东煮。
不过从现实条件出发的话,他们现在的银钱也不太够,只有27两,如果真的租赁一家店铺卖火锅的话,估计本钱太大,他们支撑不起,毕竟,创业是为了赚钱养家,而不是故意让家人共担风险。
可是做成关东煮的话,那就可以省去租赁房屋这一笔开支了。
更加方便,也更适合她!
‘真不错!’红豆给自己点赞。
与此同时,也记下了这个法子,只是要多准备几种配菜,不然大家很容易就会对此失去兴趣。
红豆偷偷的把这件事记在了心里。
再看看天色,她做饭的时候天已经见黑了,往远看,也能看到村子里别人家的炊烟,等忙活了一会儿再到现在,天色已经很黑了。
“他怎么还不回来?”红豆小声呢喃。
老爷子刚巧从外边进来,一进来就闻到一股扑鼻的香气,忍不住就是感叹:这才像个家,老大家的媳妇没娶错。
就是……
这么吃来吃去,家底还真可能被吃空。
老爷子愁了。
不过……
‘总归把家交给她了,再看看吧。’
老爷子最终还是决定选择信任。
这么想着就是咳了咳,然后:“刚刚我碰到老大了,他刚从镇上回来,打了一头猪,去镇上卖了,现在正跟他那群兄弟们分钱,你做的啥?还怪香。”
红豆:“真的打上野猪啦?”
她这个相公也太厉害了吧!
老爷子:“打上了,那小子力气大,寻常野猪都不是他的对手,这又加上一群兄弟,只要不走空,就能逮住点儿东西。”
老爷子笑呵呵,对这个大儿子极是满意。
红豆也自豪,就是…总是打猎的话会不会有危险啊?
现在正是老爷子的兴头上,红豆也没说出口,而是从灶房的后锅里舀出来一瓢热水伺候老爷子洗手。
刚弄完,就听到万青由远及近的招呼声:“媳妇~”
后面还有:“嫂子、嫂子!姐!”
是老二、老三和强子他们。
红豆听到赶紧直起腰,“你们回来啦?”
说着目光就忍不住盯在万青身上,万青也正好捉住了红豆的目光。
一对小夫妻,仅仅对视一眼,眼神里面就充满了天雷勾地火。
万青:‘媳妇,等我。’
红豆恰如其分的低下头,露出脖间一抹细嫩的白。
“咕吨~”。
万青吞了一口口水,像猛兽出没,贪婪进食。