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“各位，真是不好意思，刚刚走神了！”

“接下来，我们来看看这道菜！”

按理来说，楚倩肯定是要先去品尝醉虾的品质是否新鲜的，但是这一次楚倩却并没有直接动手品尝那些个大饱满的基围虾，而是拿起了一旁的白瓷勺。

她只是沾了一点点腌制醉虾的料汁，轻轻的放在嘴里抿了抿。

随即，她的脸色变得更加难看。

“不是吧！”

楚倩的这句话，让直播间内的观众更加紧张。

“楚神，到底怎么样了，你倒是说句话啊！”

“看楚神的表情就知道这道菜肯定不怎么样！”

直播间的画面中，楚倩看似像是不死心一样，再度抿了抿勺子里的料汁，表情仍旧跟第一次一样，十分难看。

“楚神，你快说话吧，我们都急死了！”

“就算不好吃，你也给我们一个痛快吧！”

此时，楚倩径直取来了餐巾纸，直接捂住嘴，将刚刚品尝的料汁，直接吐了出来，一脸的嫌弃。

“不好意思，在你们面前失态了！”

“不过，这醉虾的味道不对劲！”

“厨师下料的手是很重的，料汁的味道很浓，很重，根本就品尝不出虾的味道，入口之后满满的都是各种香辛料的味道，这本身就是不对的！”

“虽然为了给鲜虾去腥，确实需要使用一些比较多的香辛料，来去除虾的腥味，但是现在我们看到的是一道完整的菜，而且他们也并没有给太多的料汁。”

“按理来说，我们是不会尝到太过浓重的料汁的味道的，可是这道菜，厨师明显是下手重了，而他这样做，就是为了掩盖一件事！”

楚倩深吸了一口气，接着说道：“厨师想要掩盖的事情，那就是他们用的不是新鲜的基围虾，而是冻虾！”

“众所周知，醉虾肯定是要用新鲜的虾，如果不新鲜的，食客会不会吃坏肚子尚且不论，冻虾是有一股难以去除的腥味的，如果不用这么重的手，这么多的香辛料，确实也很难去除虾身上的味道！”

此话一出，直播间瞬间炸锅！

“什么？楚神你不是在开玩笑吧？”

“这么大一家饭店，居然醉虾是用的冻虾？”

“是不是冷鲜的虾啊，楚神你真的能够尝的出来吗？”

“敢怀疑楚神，猜测是黑子，赶紧拉黑！”

楚倩倒是也看到了直播间观众的质疑声，随即将虾拿了出来。

“各位你们看，这个个头的基围虾，如果想要保证虾肉的口感，想要保持虾的新鲜程度，很少会有生冻的，基本上都是熟冻，你们知道是为什么吗？”

“因为生冻的过程中，就会造成虾脑发黑，虽然这并不是虾的品质出现了问题，但是会让虾的脉象变得不好！”

“这种虾，化冻之后，虾脑通常都会变黑，这是无法避免的事情，你们再来看看这些虾！”

说着，楚倩就让小悦重新举起手机，拍摄盛放那道菜的盘子。

楚倩将盘子中的每一只虾都分开，分别拍摄了每一只虾的虾脑，发现虾脑确实发黑了。

“这就说明，这些虾都是冷冻虾，而且还是生冻的虾，并不是熟冻的！”

“可想而知，在这些虾被放入料汁的时候，会有多么浓重的腥味，也就难怪厨师会下料的时候下手重了！”