待到这一出闹剧结束后，刁家三兄弟再次进入后厨，并且开始清理螃蟹和橙子。

这才是重头戏，只是正待谭星渊认真观察的时候，刁家老大谨慎的把头伸出窗外观瞧，然后把窗户关了起来。

一家子胡搞不关窗户，但是做蟹醉橙竟然关起窗户。

蟹醉橙的制作方法竟然比一家子的声望还要重要啊！

看来偷窥这个法子行不通。

谭星渊吃完一个家庭伦理瓜后，思绪有些混乱。

现在眼前的局面就是两难境地，若是对刁家听之任之，起码每日还能赚个三百两左右的银子的。

即使将来刁家继续提无理要求，那也是后来的事情。

但是若是此时闹掰的话，直接后果就是刁家撂挑子不干了，导致酒楼直接歇业，上百号人失业。

而九安坊的名声也会因此受挫。

谭星渊纠结着，但是想到刁家有悖人伦的行为，将来一定还会生出事端。

现在要做的就是直接止损。

于是谭星渊找到齐爷，说明情况，让他带些老兵，和自己在后厨守着。

待到送菜的时候，几辆牛车赶了过来，刁家长子像往常一样，出门清点着菜品。

只见每辆牛车上都放着五个箩筐，每个箩筐里面都装满了食材。

按照往日刁家上交的采购清单显示，每个箩筐都装着一百斤的菜。

只要这时，把菜夺来称重，便知道其中是否有猫腻。

不过这样一做，必然撕破脸皮了。

谭星渊退无可退，顾不上那么多，先是独自上前询问道：“刁大，这菜每筐有一百斤吗？”

刁家长子见是谭星渊，一脸不屑，说道:“废话吗！当然有一百斤。不信你称称？”

谭星渊郁闷至极，心中暗想：我哪里是你老板，分明你是我老板！

不过话既然说道这个份上，就不能在乎情面了。

于是对着远处的齐爷打了个手势。

齐爷立刻带着众人上前。

刁家长子见状，愤愤道：“姓谭的，我们刁家任劳任怨，你竟然不相信我们。”

此时后厨内刁家人全部出来，有的拿菜刀，有的拿擀面杖，一副干架的样子。

不过齐爷老当益壮，一脸不屑的站在前面，完全没有惧色。

谭星渊这时却也不生气，只是说道：“身为掌柜的，来查查菜是否足量，应该没有错吧！”

刁家三兄弟就要做拼命状，不过只是虚张声势。

这时，刁德海一脸笑呵呵的打着圆场说道：“自是应该，且让他查去。”

谭星渊心中一惊，见刁德海从容的神情，难道是自己搞错了？

这时齐爷甩了甩袖子说道：“老夫我每日都要举一百斤的石锁，只要我用手掂量掂量，便知道有没有一百斤。”

说罢大步上前，单臂提拎起一筐食材。

不过从齐爷隆起的肌肉，和失望的表情，便知道这一筐菜足有一百斤。

就这样，齐爷把每一筐菜都拎了一遍后，沉默不语。