这么短短的时间,宋昭昭又做完了三道菜,这么看来,就剩下三道菜了。
剩下两道菜,宋昭昭思来想去的,才想好自己该做些什么。
“梓芬,我们下面的两道菜就做八宝蔬菜丁和番茄豆腐烧肉,好不好啊”
“好的,姑娘说什么都好。”
宋昭昭:“”
我都好梓芬啊,你什么时候能自己有些主见啊!
宋昭昭无奈,也只得点了点头。
“那我们先来八宝蔬菜丁吧。”
只见宋昭昭拿出来一块肥瘦相间的五花肉,又准备了一些香菇、竹笋、胡萝卜、豆干、洋葱等食材。
“梓芬,我们接下来第一步,就是先要把五花肉切成丁。香菇、春笋、胡萝卜、豆干、洋葱也都切成丁。”
梓芬照着宋昭昭所说的,有些笨拙的切着蔬菜丁。
“姑娘,我们真的都要切丁嘛,这么多,切丁得切到什么时候啊。”
梓芬切丁有些不太熟练,切了好久,都没有一次,切出来的丁是相同的,不是这个大,就是那个小的。
“姑娘,这个真的很难啊。”
“梓芬,你慢慢来,我们还不着急的。”
梓芬原本想着,自己说难,宋昭昭会帮助一下自己,却没有想到宋昭昭非但没有帮助自己,还让自己慢慢的切,这么多,那要切到猴年马月啊!
“可是姑娘””梓芬,你以后要是做菜,难不免还会遇到各类蔬菜要去切丁,难不成你以后遇到这种情况,也要找我来帮助你,或者是,索性就放弃了,不切了。“”姑娘,梓芬知道了,梓芬这就好好的切。“
宋昭昭说的没有错,梓芬也没有其他的话要再说,只能继续切着蔬菜丁,虽然切的极为笨拙,切出来的丁也不好看,但是幸好,最后还是切了出来了。”姑娘,你看,梓芬都切好了。“
宋昭昭看到梓芬切成了虽然样貌不好,但是梓芬还是进不来,宋昭昭很是高兴,有一种欣慰感,油然而生。”看吧,你这样切的不是很好吗“
梓芬点了点头:”姑娘,梓芬明白你的意思了。“”既然这样,那我们继续,我们再准备些豌豆和玉米粒清洗干净备用。将豌豆和玉米粒放入刚刚烧开的水中,一会儿的时间。“”再在锅中放少许油,放入刚刚的五花肉进行小火煸炒直到炒出油。紧接着放入洋葱、胡萝卜和春笋继续进行翻炒。豆干和香菇也都放入再次翻炒。这些翻炒时间短短一会儿就好,最后,我们就放入刚刚煮好的豌豆和玉米粒再次翻炒,加盐和其他的调味料不断炒匀就好了。“
宋昭昭在说话的功夫,这道八宝蔬菜丁就做好了,梓芬也愈发的熟练了,宋昭昭没有等她多久,也跟上了宋昭昭。”姑娘,看梓芬做的怎么样“
宋昭昭面带笑容,欣慰的点了点头。”好极了,那我们继续做下一道菜——番茄豆腐炒肉。“”姑娘,梓芬有事情搞不懂。”
梓芬说话有些支支吾吾的,想说却又不敢说的感觉。
“梓芬,你想说什么,就和我直说好了。”
“姑娘,这番茄、豆腐还有,这怎么能炒在一起啊”
宋昭昭无奈的笑着摇了摇头:“这个啊你看着就好了。”
说着宋昭昭拿出一块肉,还要番茄和豆腐。摆了摆双手。
“来吧,梓芬。”