“家人们可以选择用电饭锅,差不多要两三个小时,用高压锅一个小时就差不多了,泡的时间越久就越是入味。”
锅盖盖上的一瞬间,左琼琼都能感觉到对方松了一口气。
糯米藕的做饭挺简单的,但一样是耗费功夫。
“今天的直播时间够了,糯米藕就不给大家看了,盛出来之后切片,然后把汤汁熬煮粘稠,淋到糯米藕上面就可以了,当然,也可以选择直接啃。”
【你不给我吃也就算了,居然连成品都不愿意给我看了】
【怎么区分粉藕和脆藕的区别啊,我担心买的不对。】
【粉藕呢,它是粉粉糯糯的。脆藕呢,它是脆的。嗯,对,就是这样。】
【听君一席话,如听一席话】
【糯米千万不要放太多!上次我妈做的都裂开了,直接捣碎,喝了一锅红枣糯米莲藕粥】
【哈哈哈哈哈,楼上我忍不住笑出声。】
糯米藕屏幕前的网友们看不到了,但今天的馒头还是能看到的。
“家人们不要着急,今天给大家看点不一样的。”
左琼琼带领镜头来到一直冒着热气的大锅面前,说:“这是他第一次蒸馒头,是小麦粉和玉米面两种面粉制作的,今天就让我见证一下他的第一次!”
【虽然我还是挺想看的,但富贵你的话怎么听怎么奇怪】
【什么?那个男人居然都会蒸馒头了?】
【好啊,你们瞒着我们私下偷偷教学是吧?】
【快点吧,我也想看看那个男人的第一次!】
【不是,这话题怎么就越听越奇怪呢?别一会儿把直播间封了】
左琼琼看看陆清泽,对方也很紧张,拿着放馒头的筐子,指尖因为大力有些发白。
“三,二,一!”
锅盖打开,里面的热气争先恐后往外跑,给镜头都蒙上一层白雾。
【看不到了,小助理快擦擦镜头!】
【已经感觉到的馒头的香味了】
【感觉这些热气在打我的脸……】
【居然这次没能看到那个男人揉面的样子,下次记得安排上。】
锅上方的白雾散去,就能看到下面白白胖胖的馒头。因为加了玉米面的原因,馒头看起来有些微微黄色。
左琼琼用手里面的锅铲拍了拍,十分q弹。
“怎么样?这算是及格了吗?”陆清泽十分紧张的问道。
怎么不算是及格呢,通过充分的揉搓和发酵,锅里的馒头每个都有瓷碗般大小,轻轻拍上一下,就能感觉到里面的柔软。
左琼琼用锅铲讲馒头都盛出来,每个馒头的表面都是十分光滑的,撕下来一小块,像是面包一样,层层叠叠。
【就是想问这种样子的馒头是真实存在的吗?只在动画片和纪录片里面看到过。】
【不是我吹,就这样的馒头,不吃菜我都能吃两个。】
【这是那个男人的手艺?不信,除非你发视频验证!】
【不行,我不承认那个男人突然会做馒头,居然还能做的比我好!】