马丁没有马上去搅动土豆片，而是等炸制了一会再去翻动，薯片的表面变得金黄，一股土豆特有的香味飘散了出来。

等到两面金黄，马丁将薯片捞出，迫不及待地尝了一口。

一口咬下去薯片直接碎了开来，土豆的独有香气伴随着油香一起萦绕在口腔，酥脆而不油腻，还带着一股非常淡的酒香味，不仔细品味根本尝不出来。

这样刚炸好的薯片，即使不用佐料，也非常好吃。

马丁再吃了一块，感叹炸货要好吃果然要油多一些，而且这鹿角茴芹压榨出来的油比现在他们正常使用的油要更加醇厚，有股独特的香气。

这里人们做菜常用的是植物油，讲究一些的家庭会用花生油，而当要用到大量油来煎或者炸的时候，则一般会使用牛脂。

他将薯片放入一个木质托盘中，端着托盘来到了水银之泉的前厅。

这次他不仅要让那个年轻人品尝，更要让容克来试一试。

毕竟以容克馋嘴的性格，马丁从他身上吸取“暴食”气息的可能性要大很多。

前面的店铺中除了容克与刚才的年轻人之外，还有几个来买药的顾客，他们大多衣着朴素身形消瘦。

水银之泉所在的区域周边有很多的贫民，他们一般生病都靠硬抗，实在受不了了才会来药店买些药。

这也是水银之泉生意不景气的原因之一。

容克正在将一瓶琥珀色的液体递给一个眉目消瘦的女人，她戴着一个老旧的女帽，身材矮小。

“苦薄荷香脂止咳药。”

“一杯水中兑入半茶匙的量，每天服三次。记住不要一次放太多，否则可能会有一定的毒性。”

容克小心地叮嘱着。

“你现在最需要的是休息，这比药物更重要。”

“咳咳咳好的好的。”

女人一边咳嗽一边说道，姿态有些谦卑。

“等我拿到这个月的棉纱厂薪水，立马来把药钱补上。”

“不着急。”

容克送走了女人，微不可见地叹了口气，转身看到马丁过来，笑着和他打招呼。

“又做了什么美味的食物？”

容克看到了马丁手中的托盘，本来忧愁的脸色转而露出了一丝笑容，他鼻子耸了耸，闻到了空气中散发出的香味。

“嘿！爱德华！快过来！”

容克转头向药柜前的英俊年轻人喊到。

那个英俊的年轻人也凑了过来。

“这是土豆吗？这个味道好熟悉。”

他看着马丁托盘里金黄的土豆片，眼中渐渐凝起了好奇的光芒，并不自觉地吞了吞口水。

马丁注意到他体表原本蛰伏的白雾再次开始翻腾，并有了越来越剧烈的倾向。

他笑了笑，将托盘递了过去。

在过来之前，马丁已经在一半的土豆片上撒了些盐巴，他也尝过了，洒盐的和没洒的都有自己的风味。

年轻人拿起一块土豆片，轻轻一捏，露出了有些惊讶的表情，接着将碎片放入了嘴中。

咔嗞咔嗞的声音传来，他咀嚼着那些碎片，脸上的表情从惊叹变为了享受。

“就是这个味道！不这比鱼薯店的更加好吃！你是怎么做出来的？”

马丁露出笑意，他心里已经有了预期，这个年轻人不可能拒绝的了这份香酥的味道。

“我就跟你说，马丁做的东西绝对好吃！”

容克笑着说到，语气里透着得意。

说完他也拿起一块就塞入了嘴里，酥脆的咀嚼声传来。

“这是土豆？这个味道太独特了”

“为什么你每次做的食物都是这么特别？”

他一边吃着一边对马丁说着：

“你还有什么美味是我不知道的？”

店铺里的客人听到容克的夸赞，纷纷投来好奇的目光，马丁看见他们身上或多或少地浮现出了一层白雾，漂浮于体表。

马丁念头流转，大方地邀请他们一起品尝。

众人天天在温饱线上挣扎，本来也不是内敛拘谨的人，加上这炸土豆片的香味实在让人难以抗拒，便纷纷涌了过来一个一片开始品尝。

咔嗞咔嗞的声音此起彼伏，惊叹声四起，一盘薯片很快就被消灭干净了，叫爱德华的年轻人甚至被众人从中间被挤到了边上，明明是他提供的灵感，却没吃上几片。

而在马丁的视角里，一缕缕白色雾气从众人体表袅袅飘起，部缓缓注入了自己体内。

他闭上眼睛，熟悉的温热感再次传来，不同于上次泡温泉的感觉，这一次马丁就像是处在正午的阳光之中，感到了一丝炙热。

视觉中的白雾与体表的炙热形成了诡异的落差，就像是冰与火在他的身上交融。

不知过了多久，马丁再次睁开眼睛，围在周围的众人已经散去，只有容克与爱德华有些疑惑地在看着他。

他微微一笑，对于水银之泉的生意增长心中有了个计划。