八月节,也就是中秋节。
又称祭月节,月光诞,月夕,仲秋节,拜月节,月娘节。
人们会赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等。(百度)
老柳家也会赏月,祭月,吃月饼。
今天的伙食格外丰盛。
中午,柳满金一家,提了斤猪肉一起到老宅过节,是提前说好的。
本来他们说什么都不来,还是柳思甜跑去叫的,团圆节嘛,一家人热闹。
“娘,二嫂。”
孙秀英声音不大,打了声招呼。
柳老太和李素芬早都习惯了她这软糯性格,也就是老柳家厚道,男人也疼媳妇,要是遇到那磋磨媳妇的人家,早没了。
中午都是硬菜。
因为柳思甜贡献了那么多肉,之前在黑市买的五花肉就被做成了红烧肉。
又杀了只鸡,没有荷叶,就用大黄瓜叶包着,做了一个叫花鸡。
羊肉本来是想烤的,可柳思甜忘了“送”烤串调料,就切成片,做成了葱爆羊肉。
又切了一大盘子咸鸡蛋,这是前段时间柳老太腌的。
又炖了个白菜肉粉条。
最后拌个凉菜,干豆腐黄瓜细粉条的。
整整六个菜,四个带肉。
大人还矜持点,小孩子都等不及了,直咽口水。
柳老头说了几句,率先拿起筷子给老伴夹了块红烧肉,“开吃。”
瞬间筷子舞出了残影,几个小子同时把筷子伸向红烧肉,快准狠,瞄准提前看好的最大块的。
大人也不遑多让,红烧肉,叫花鸡,白菜里的肥肉片子夹起来就往嘴里塞,吃的满口流油。
只有柳思甜左手鸡翅,右手拿筷子夹羊肉,吃两口素菜,低头再吃口大米饭。
她肚子小,吃不了太多东西,要吃慢点,慢慢品尝。
唔……
空间大米又香又糯,口感好到爆,不用吃菜都能干吃好几口,简直绝了。
还有羊肉,也好香,好鲜嫩,一口下去,整个口腔都是羊肉香。
这年头羊肉不好买,不是因为贵,是因为养的少,不像鸡,猪这些,除了老百姓,还有养殖场。
羊肉都是优先卖给不吃猪肉的少数民族,然后多的才会卖给汉族。
可老百姓还真不咋稀罕这玩意,因为羊肉瘦,不像肥猪肉,能炼荤油。
至于什么羊肉汤有营养,烤羊肉串好吃这些,在吃饱更重要的年代,不值一提。
就是供销社卖羊肉,也比肥猪肉便宜个五六分。
柳思甜有点饱了,就开始啃鸡爪子。
空间出品的野鸡就是好吃。
鸡皮不油腻,肉质紧实,却一点不柴,口感鲜嫩,香味浓郁。
就是那大鸡爪子都赶上肉食鸡的了。
却比那个香。
嗷呜……
两个大鸡爪子不大一会儿柳思甜就啃完了。
“奶,我吃完了。”柳思甜自己擦擦嘴。
柳老太用湿手巾给她擦了擦手,擦擦脸,“自己玩会吧。”
柳思甜往后一稍,离开了饭桌,直接往炕上一摊,小屁股一拱一拱的找了个舒服的姿势。
满足的叹了口气,用川话说,就是好安逸!
逗的众人直乐,柳满金眉眼带笑,“咋的,吃累了?”
“嗝……”
柳满金又是一乐。
转头和其他人说,“咱家甜甜胃口好,长的也好,瞧瞧白白胖胖的多招人稀罕,一看就喜庆有福气。”.
“可不咋地。”
这话柳老太最爱听,“咱甜甜长的排场,前两天天好,我领她到村口溜达,那给其他人羡慕的。