要是自己的柳叶小刀做好了就方便多了,可是铁匠铺老板说需要五六天之后才能去取。
裴芝奇进厨房的时候正好看到黎小刀正专心致志又笨拙地掏椰肉,都没有注意到相公进了厨房。
她下刀子深一刀浅一刀,挖得老费劲还没挖出来多少。
忽然她再一次使力的时候,刀子一滑,刀刃磕在了扶着椰子的左手上。
“哎呀!”黎小刀不由自主地叫了一声,裴芝奇看到娘子伤了手,忙急着上前查看。
“相……相公,你什么时候进来的?”
裴芝奇没有答话,拿起娘子的手仔细检查,担心道:“幸亏这刀子不利,破了点皮,没有出血……”
没出血就还好,裴芝奇看着娘子问道:“疼不疼?”
黎小刀摇摇头:“不怎么疼。是我不小心,下次我一定小心些。”
黎小刀转头又看看案板上被挖得坑坑洼洼的椰子,摇头道:“太难了,想吃个椰子肉太难了。”
裴芝奇轻笑道:“椰子肉要从外壳开始削才好挖出来,这样切开了,里面是圆的,不好下刀。”
“啊?那现在怎么办?哦对,还可以用汤匙一勺一勺挖!”黎小刀觉得她又聪明了起来。
裴芝奇摇头道:“不用那么麻烦。我来试试吧。”
接下来黎小刀就欣赏了同样一把在她手里不听使唤的刀子,在相公手里十分乖巧地削着椰子壳的刀功表演。
裴芝奇将半个椰子壳扣在案上,从外往里削,没削几刀就露出了白嫩嫩的椰子肉。
黎小刀鼓掌道:“好棒!”
裴芝奇继续,一点一点将椰子肉削出来,剩最后一点时不好下手,便翻过来,像切片一样横着刀将剩下的椰子肉从壳上切下来。
处理完半个,再削完另外半个,然后按娘子说的将椰肉切成很小的方块,盛在碗里。
“太棒了!相公!”黎小刀情不自禁地抱住裴芝奇的腰晃了晃,裴芝奇还没反应过来,便又被娘子推出厨房。
黎小刀笑着说道:“相公在厅堂等一会儿,我给你做个好喝的!”
太好了,最难的一道工序解决了,椰果奶茶已经成功一半了!
接着黎小刀烧着小火,先炒糖,等糖炒得有点焦黄时,将泡过水的茶叶倒进去和糖一起炒一会儿,然后便往锅里添水。
她用碗量着添,大约够自己和相公每人喝两大茶杯的,然后便将水煮开,煮开之后再煮一小会儿,直到水上泛起白沫。
茶味儿不需要很浓的话不用煮很久,接着将早上打的鲜牛奶倒进去,一边煮一边搅拌,等牛奶也煮开了,自制的简易奶茶就做好了!
黎小刀从厅堂端来两个大茶杯,茶杯底部放一点相公切好的椰子肉,然后将煮好的奶茶倒进去。
两手一拍,完美!
没有吸管,黎小刀只能给每个茶杯配一把汤匙,然后端着两杯奶茶进了厅堂。
“相公,奶茶做好了,快来尝尝!”她高兴地将奶茶端到厅堂的桌上,给坐在桌前的相公一杯,然后自己也坐下,品尝另外一杯。