133-果木烤鸭(1 / 2)

青春何为 我叫任仙森 1452 字 2022-11-08

正当沈浪和马小帅焦虑担心之时,突然看见张扬从校门口走出来了,眉眼瞬间舒展,所有的猜测全都抛到九霄云外去了。

马小帅早已把自行车放在校门口附近专门停放自行车的位置,给自行车上了锁。然后和沈浪站在校门口一边抽烟,一边等着张扬。

他们坐了一辆出租车,很快就来到山下的一家果木烤鸭店。这家店位于山下桥头的西边,门头恢宏大气,黑底金字的牌匾虎虎生威。进入店内,有高高挂起的大红灯笼和木质桌椅,使得烤鸭店京味十足。有很多人来到这家烤鸭店,内心不住地感慨着,吃正宗的bj烤鸭,不一定非得去bj才行。

张扬看到这家烤鸭店如此环境,心里不由得惊慌起来,不知道在这里吃一顿饭,要花多少钱。他已经答应了沈浪,而且已经进了店,只能硬着头皮坐下来。

他拿起制作典雅精美的菜单开始看着果木烤鸭的特点。这家烤鸭店把烤鸭挂到挂炉里,用从河北沧州运来的枣树、梨树、苹果树等果木,在240度的高温下炙烤,让果木的香味充分融入到鸭肉里。为了保证鸭肉内部肉质鲜嫩,鸭子都是注水烧烤。经过一个小时之后,烤熟的鸭子,皮焦肉嫩,还散发着水果的清香。原本白嫩的鸭子都变成了枣红色,散发出的香味充溢着整个街巷。

张扬还在看着菜单,不知道该怎么点菜,心里没有一点注意。马小帅接过菜单说“吃烤鸭,我在行。交给我吧,我来给你们点菜,保证让你们吃得爽。”

马小帅熟练地点完菜,服务员一个个端上来。他开始给沈浪和张扬介绍菜名。

他把不带鸭皮的鸭肉叫玉女脱衣,把鸭爪叫玉足天香,把鸭架熬制的汤叫贵妃沐浴,把鸭骨叫柔骨情长。

张扬和沈浪都用鄙视的眼神看着马小帅,感觉一只烤鸭在马小帅眼里是风姿绰约的美人,看着烤鸭像是看见了美人的一样想入非非。

马小帅是河北人,对烤鸭的吃法很讲究。他说烤鸭要片108片丁香叶,要趁热吃,说吃几卷。用鸭饼裹着老bj的甜面酱、黄瓜、葱丝和鸭肉,直接送入口中,唇齿留香,回味无穷。肥而不腻的鸭肉和爽口的黄瓜能让人吃到停不下来。有些地道的bj人吃烤鸭,直接用鸭皮蘸着白糖吃,香脆的鸭皮,轻轻一咬便碎了满嘴,香甜美味。吃完鸭肉,在喝一口用鸭架熬制的鸭汤,汤汁浓郁,鲜美无比。

沈浪去外面的烟酒店买了两瓶西凤酒,先打开了一瓶,用玻璃杯给他们倒酒。马小帅压力很大,他的酒量一般,但看在烤鸭的面子上,还是愿意陪着他们喝酒。

他们下午没有课,心里很安心,一点都不着急。张扬听沈浪惊心动魄地说了半小时,终于知道了马小帅为什么也帮了他,幸亏马小帅给沈浪借了自行车,让沈浪节省了时间,给他送来答案,否则沈浪的补考作弊计划全都泡汤了。真是人算不如天算,他们虽然想得很周到,但是过程确实曲折,发生了很多很难预料到的事。

张扬端起酒杯,找马小帅,说“感谢老马,感谢老马的自行车,这一杯我敬你们两。”

沈浪哈哈大笑,对着马小帅说“老马,张扬敬你的这两杯酒,你必须喝。自行车的酒,你必须替你的自行车喝了。”

马小帅拧紧眉头,表情看着很痛苦。他无奈地摇头,苦大仇深地望着眼前的酒杯,实在是难以下咽。

他们正喝得高兴,突然看见一个穿着黑色皮夹克的中年男人,头发三七分,走到他们旁边,手里拿着一盒红好猫给他们开始发烟。

张扬和马小帅都不认识这个人,感觉莫名其妙。只见沈浪立马站起身,弯着腰,陪着笑脸说“你好,哥,我今天带了两个兄弟来你家烤鸭店吃个饭。”

张扬和马小帅恍然大悟,才知道这个中年男人正是果木烤鸭店的老板。紧接着一起弯着腰,陪着笑脸,小心翼翼地接过老板发来的烟。

老板嘿嘿一笑,说“感谢小兄弟啊,还能来给哥捧场,真是有心了。你们慢慢吃,慢慢喝,不要着急,有什么需要的,尽管给服务员说。我去给服务员交代一下,给你们送一个菜。”

沈浪激动地大声喊着“哥,不用了,真的不用了,我们点的菜够吃了。”

老板一直拉着沈浪的手,和沈浪推来推去,说“张扬小兄弟,你不用管了,你们尽管吃,这是我的一点心意,你要是再拒绝,你哥我就不高兴了。”