李怀生拿着工具,开始给他们演示起来。
孙婷悦看着李怀生的动作,好奇的问道。
“这个蛋黄和蛋清为什么要分离?”
李怀生手上动作不停,嘴里说道:“蛋黄是用来制作蛋糕胚的,蛋清则是用来制作奶油的。”
“每一样的食材的工序做法都有着不同的作用。”
“因此在食材选用的时候,一样食材能做出不一样的菜式。”
一旁的张大爷很细心的看着李怀生是如何操作的。
他昨天看了一遍制作蛋糕的流程,可还是有很多细节是没有记清楚。
他死死的地盯着李怀玉的动作,不敢分神丝毫。
孙婷悦看似在观察,实际上精神力没有注意在制作蛋糕上。
反而是在观察着李怀玉制作蛋糕沉稳的样子。
一时间看的犯了花痴,可随后又想到什么。
脸色微微泛红,不敢再看李怀玉。
李怀生专心致志地制作蛋糕,倒是没有注意到她的小动作。
以及她羞涩且微微泛红的面容。
在李怀生一顿操作下,一个散发着浓郁翻身的蛋糕胚出炉了。
孙婷悦看着出炉的蛋糕胚,一时惊喜的说道。
“原来蛋糕是这么做出来的呀!好神奇!”
身为孙府的四小姐,她每天都学习琴棋书画。
可厨房没经过几次,几乎可以说是三指不沾阳春水。
李怀生笑容满面,指着面前的蛋糕胚说道。
“这还只是一个蛋糕胚,真正的蛋糕还没有成型。”
“准确的来说,现在只是一个半成品。”
“等我把奶油抹上去,它就是一个新的蛋糕了。”
旁边的李大爷频频点头,眼里散发着丝丝精光。
如枯树般的老脸上,绽放着菊花一般的笑容,兴奋之色浮于面上。
接着李怀玉停下了手中的动作。
让张大爷和孙婷悦,两人尝试着做蛋糕胚。
自己则在用打蛋器制作着奶油,同时展示给他俩看。
正在他们做着蛋糕的时候。
门外传来爽朗的笑声,夹杂着丝丝埋怨。
“李怀生你害我好找呀,转了大半个孙府。”
“才听蓝儿那丫鬟说,你正在厨房做蛋糕呢!”
厨房内三人都望向了门口。
孙子怡迈着六亲不认的步伐走了进来。
他看到了自家妹妹和张大爷,两人手里正拿着制作蛋糕胚的磨具。
恍然大悟之色浮现,埋怨地对着李怀生说道。
“原来你们在做蛋糕,怀生兄,你不喊上我。”
“实在太不够意思了,亏我还找你一大早上。”
李怀生连忙抱拳,带着满脸的歉意的说道。
“我昨日答应孙小姐教她做蛋糕,今日就来厨房了。”
“对了,还有一件事想和子怡兄商量下,就是我今晚我就要回家。”
孙子听很是疑惑不解地问道:“怀玉兄,为何你今晚就要出发?难道我有招待不周之处吗?”
李怀生连忙解释起来,说出自己的原因。
“绝不是子怡兄招待不周,而是我很担心我家娘子和妹妹。”
“她们俩人虽然在娘家,但是我还是不放心。”
孙子怡知道他很疼爱自己的妻子和妹妹。
也知道没法强留他了,脸色有点苦笑说道。
“既然怀玉兄都如此说了,那我也不好阻拦。”