咦!
就在李怀生准备下山离开时。
却被地上的一样东西吸引。
这里竟然也有山楂。
看着地上掉落的山楂。
李怀生有些意外,嘴角扬起,勾勒出一抹浅笑,忍不住想起小时候,冰糖葫芦可以说是他童年的回忆,外面裹着一层薄薄的糖衣,配上果大皮薄的山楂。
咬上一口,酸酸甜甜,别提多好吃。
对了!
李怀生眼前一亮。
反正也找不到名贵的草药。
要不试一下卖冰糖葫芦!
说不准这里的小孩子也喜欢!
循着痕迹,李怀生在一处隐蔽的山谷内,找到了一片山楂林。
脱下外衫。
专挑个大的山楂摘了满满一大包。
等回到家后,才想起家里根本没糖。
看着腰间的野兔,李怀生犹豫了一下,狠下心决定将野兔卖了换钱买糖。
只要冰糖葫芦生意能顺利做起来。
饿一顿也不打紧。
“宛如,小君你们把这个洗一下再晾干,我先出门一趟。”
李怀生冲着媳妇跟妹妹喊了一嗓子,急急忙忙朝着镇子上走去。
跟一家酒楼的后厨经过一番讨价还价。
四五斤的野兔,最终换了十个铜板。
李怀生揣着这还没捂热乎的铜板,赶急赶忙的去杂货铺买了两斤糖。
然后马不停蹄的赶回家。
准备制造冰糖葫芦。
“夫君,这红彤彤的是什么?”
院子里。
谢宛谕跟李小君两女正在收尾工作。
看到夫君赶回来。
实在按奈不住心中的好奇。
“山楂,也叫山里红。”
李怀生现在脑子里过了一遍冰糖葫芦制作的过程。
然后开始着手准备。
“山里红?这名字倒是好听,不过夫君,你弄这么多山里红回来做什么?”
谢宛谕好奇更盛。
“你别瞧着这山里红不起眼,这可是好宝贝!是咱们能不能过上好日子,第一桶金!”
李怀生眼中泛着神采。
刚才去镇子时。
还专门留意了一下。
整个镇子没有一家卖冰糖葫芦的。
也就是说。
他是唯一一家!
所谓奇货可居,说不准冰糖葫芦的买卖比想象中还要火爆。
“这不就是个野果吗?也算宝贝?”
李小君打量着手中的山里红,撅着小嘴,小声嘟囔道。
李怀生笑了笑没有搭话。
这会儿功夫糖汁已经熬好。
李怀生选了六个山楂,用竹签子串在一起。
屏住呼吸,开始沾糖。
这一步至关重要,事关冰糖葫芦能不能成功,容不得半点马虎。
成了!
李怀生将冰糖葫芦在糖汁里面转了一圈,然后迅速取出来。
当看到成品之后。
露出笑意。
薄若蝉翼的糖衣,鲜艳翠红的山楂。
单单看着都十分有食欲。
可惜,十个铜板只够买二斤糖。
没有多余的钱买白芝麻。
不然在撒上些白芝麻,就真的完美了。
“给,小君你先尝一尝,看看合不合口味。”
李怀生将手中的冰糖葫芦递给一直在一旁守着的李小君。
“哥,这个怎么吃啊?”
李小君上下打量着这头一次见吃食,感觉处处透着新奇。
“直接咬着吃就行。”
李怀生笑着解释道。