全部吃完,再喝上一份热乎乎的红豆汤,那滋味更是美妙。羊肉滋阴补肾,红豆益气补血。经常吃不仅全身暖,气血也会有改善。
有连续吃了好几顿的,隐隐感觉这东西不错。刚来的,则觉得味道好,价格也能接受,想着有时间多试几次。
如此一来,中午的锅子竟然又没够卖,只能提前打烊。这一番下来,众人皆累的瘫坐在地上,连动弹都不想动了。
今日只做了两顿便这样,若是晚上再继续来一场,明日怕是起不来。
云溪微微摇了摇头,这样不行,若赚钱的前提是将人累死,那肯定不行,这不是她想要的。在现代她没开过店,却也听说开店极为辛苦,如今看起来,何止辛苦那么简单。
“弟妹,其实还好,我们主要是炒粉花的时间多一点!”羊肉汤是提前煮好的,粉也是提前做好的,煮一碗不用太多时间,但是隔一会便有人要一份炒粉,这个比较耽搁时间。但是粉这个东西,又不能提前炒了,就会显得非常的忙。
“但是我们赚的钱也多!”柳二郎乐呵呵的摇了摇箱子,银钱的声音悦耳动听,瞬间吸引了众人的目光。
云溪倒是没说什么,明日最后一天试营业,看情况再做调整。谁也不是天生就会的,多看多想,总能有办法。
想了想空间内收到的几本经管的书,云溪暗中打定主意,找时间还好看看,她虽是学医的,但她相信一通百通,只要肯下功夫,对付这个时代的经济模式,应该还是可以的。
银子数了数,一共一百一十八两半,虽然中午的锅子没早上羊肉汤卖的多,但是价格高,利润同样也高,这一次比昨天可是强多了。
大家都忙累了,云溪也不想再去煮,让大包去隔壁买了包子混沌,凑合一顿,下次尽量先吃饱再做事,不然忙起来,真是喝水的功夫都没有。
今日让他没想到的是,猪下水居然卖的很好,每样炒了一大盆,下面用热水温着,吃的时候,直接打一盘就行,一个中午下来,居然一盘不剩了,照这样子看,她得收点猪下水,一来剥肠衣做香肠,二来也能做了当菜卖。保存的话,就先放空间,需要的时候拿出来就行。
几人都是麻利人,填饱了肚子,缓和一会,又洗洗涮涮起来,中间柳行之送来几头杀好的羊过来,其中混合了几桶猪下水,小肠被提前取走,剩下的都在这里,显然和云溪想到一起去了。
乘人不注意,云溪将东西收了,他们洗好的还有二十几副的样子,还够用好几天,这些等过段时间再拿出来。
羊肉拿来,接下来便是准备继续熬制,云溪去铁匠铺又定了一些火炉,另外从空间食堂里取了几个大铁桶,就说是铁匠铺子里以前定的,倒也没有人觉得不对。有了这么几个桶,煮好的羊汤就可以放在桶里,在小火炉上温着,这样一来,也不至于出现不够卖的情况。