“好久没见过捏面人的了,上次买这个还是小学二年级,看着真让人暖心。”
“这东西可真便宜啊,上次赶庙会,那个蚂蚱卖十五块,蝴蝶卖二十,那个面人得三十一个,老贵了!给岳海村景区点个赞!”
“想到了小时候,这价格真心不贵,点赞。”
经过水军的炒作以及人们的跟风,评论里支持岳海村景区的人很多。
而除了徐方的推广宣传,今天来岳海村旅游的游客们,在他们朋友圈、微博等社交平台上,也晒出了这些东西。一时间,岳海村景区的人气又朝上走了几分。
……
苏、浙两省。
这一天,在谢氏集团的运作下,苏浙两省各大媒体的广告上,都登上了苏浙大酒店的广告。
广告内容针对装修、食材、口味、档次、价格等各个方面都予以了介绍,其中食材的优秀、卫生的干净、价格的低廉被着重介绍了一遍。
这样的广告一直持续了三天。
第四天,苏省,金陵市,谢氏集团大厦。
一间会议室内,谢氏集团的一些高层,以及秀兰大酒店的高层都在。
谢正飞坐在主座上,环视一圈率先开口:“苏浙大酒店是咱们集团在餐饮领域的重要产业,但大家也都清楚,年前因为秀兰大酒店的冲击,我们酒店也陷入了重大危机,也在前些日子,郑秀兰郑总出现,并接手了这堆摊子。虽然接手时间不长,但郑总却频繁出了一些对策。如果我没记错,今天是郑总正式出手的第四天。郑总,别怪我心急,实在是我们太在意这块产业,不知这几天酒店可有什么变化?”
郑秀兰打开桌前的话筒,淡然道:“这个摊子确实很烂,烂到超出我的想象。当然,谢总心急的程度也超出了我的想象。这才三天,不知谢总能有什么样的心里预期?”
谢正飞这些天确实没精力顾及酒店,此刻听到郑秀兰的问话干笑两声,道:“郑总,我这确实心急了点。三天如果看不出什么变化,那咱们再等几天。我倒没太大的心里预期,能稳住之前不断下跌的局势就行。”
“这三天咱们烧了不少钱做推广,要说效果肯定是有的。较之五天前的营业额,昨天的营业额增长了12%25,虽然涨幅不多,但营业额和广告推广的时间有关系。三天时间还是太短了,如果给我一个月的时间,我相信效果又是另一番景象。”郑秀兰自信说着。
“增长12%25,不错!”谢正飞自然知道,酒店这种生意不是一下就能把销量提上去的,刚开始能有这种涨幅确实不错了。
谢维此刻问了一句:“郑总,根据现在的情况,能预计未来一个月的营业额能有多少吗?”
“一个月的话,大概能恢复巅峰时期20%25,三个月的时间能做到50%25,再朝后的发展,增长速度会慢下来。”郑秀兰给出了一个预测。
谢正飞闻言内心一跳,他跟郑秀兰的赌约,是郑秀兰三个月内把营业额做到巅峰时期的40%25,没想到这女人的目标,竟然比当时预定的还要高!
这女人真是个人才!
深吸口气,谢正飞振奋道:“能有这个数据已经非常不得了了,希望郑总继续努力,以后有什么发展困难尽管跟我们提,集团永远是你们发展的后盾!”
“那就多谢谢总支持!”郑秀兰微微点头。
会议接下来就是对郑秀兰和苏浙大酒店的肯定,没多久在大家热烈的掌声中散了会。
……
又过了几日。
岳海村,正在练习雕刻的徐方,忽然接到了一个电话。
看到电话号码,竟然是孔朝玲打来的,徐方急忙按了接听。
“朝玲,你找我?”徐方温和问。
“徐方,苏浙大酒店好像又有起色了。”孔朝玲忧虑道。
“哦?那个酒店怎么了?”徐方有些好气,对这个酒店,他最近还真没关注过。
“一连出了几个策略,然后就把他们酒店盘活了。”
“哪些策略知道吗?”徐方问。
“他们把市场定位转移了,以前跟我们一样抢夺高端市场,现在把目标定位在了中等和中上收入人群,菜品质量提高了,但价格却降低了。虽然一道菜的利润降低了,但薄利带动了消费,薄利多销让他们营业额涨幅了不少。”孔朝玲如实道。
徐方心里一个咯噔,对方还开窍了,知道扬长避短了!
沉默了会儿,徐方才宽慰道:“就算这样,他们对我们的影响不是很大吧?”
“不是很大,他们和我们的消费的群体还不是很搭边。但一些中高收入的消费者,还是被他们抢走了一些。看他们这发展架势,还有不少的晋升空间,如果等他们发展起来,对咱们的营业额或多或少会有影响。”孔朝玲谨慎道。
徐方快速权衡里面的利弊,最终也得出了结论:“他们这样会发展起来,也会影响我们的生意,但不会影响我们的根本顾客,倒不用太慌乱。不过既然是竞争对手,还是不要让他们发展起来的好,咱们接下来会有一些活动,可以大幅度增加咱们酒店的知名度,到时酒店可以配合做一些活动,争取把口碑再朝上做做。”