《佛手观音莲》需要的材料不算少。

大白菜，虾肉，鱼肉，火腿肠，小虾米少许，西兰花和咸鸭蛋。

洛澪把洗好的西兰花放到大白菜旁边。

接着去掉鱼肉的细细骨头，切成肉泥放进碗里。

一小勺盐巴，白糖。

在加入姜末和胡椒粉，食用油，生粉以及一些清水，开始搅拌。

等到匀后，搁到一边。

把西兰花用开水过一遍，然后撕成一条一条。

去掉虾的肠子，倒进早吊着的高汤中煮开。

他的动作很快。

潘莎想要记住步骤，好之后自己做。

可她发现，自己竟然跟不上。

死死咬着牙。

上午那道孔雀开屏也是。

她私底下练了好久。

可就是切不出鱼身的形状。

原本她就担心直播间的粉丝会让她做。

看到这个的时候，还松了口气。

觉得要是有人提起，就做这个。

毕竟看着很简单。

结果。

混蛋。

洛澪不知道女主也在他这。

调了下火候，小火慢慢煮。

放一勺盐巴。

汤勺轻轻搅动一下，便开始处理火腿肠。

一根根均匀大小相同的长条，很快出现在案板上。

沥干了水的白菜，去掉黄黄的叶子，再对半切开。

用小小的剪刀从根部往上剖开。

从外面到里面按照顺序弄成花瓣的形状。

然后把它雕刻成莲花的模样。

非常不和谐的弹幕。

在此刻。

齐齐停了。

虽然菜还没有彻底成型。

可就凭这一手处理白菜的刀工和手法。

哪怕是个外行。

都不得不夸一下。

好牛逼。

洛澪小心的把莲花白菜放到盘子中间。

捞出煮好的咸鸭蛋，抠出蛋黄，揉成碎块。