第八百九十四章 用科学做菜没毛病(2 / 2)

用科学来做菜吗?很有新意的想法呢。

所有人看到这些仪器,都齐齐冒出了这个想法。

杨明心中暗叹,远月学院的人就是会搞事情,连科学做菜这种事情都搞得出来。

杨明暂时还没有打算做什么好,偷偷打开写轮眼观察,准确的说,是偷师学艺。

另一旁,爱丽丝一头白色短发,从发色上就与其他人区分了开来,而洁白晶莹的皮肤,闪着白里透红的健康感,透着一些独属于青春的光泽。很少能够有女生像她一样拥有如此洁白无痕的肌肤。杨明的眼睛被闪了闪,忽然思绪有些发散地想到,这个女生在阳光下肯定是十分耀眼的,现在即使是在屋子之中,也像一团光芒一样,闪耀着。

爱丽丝用各种仪器捣鼓着不知名的液|体,有鲜红的,看起来像是番茄汁一样的东西,也有绿色的,应该是从菠菜中抽离的东西。

“喔,原来这东西叫做离心机啊……利用离心力,分离液|体与固体颗粒或液|体与液|体的混合物中各组分的机械。”

近距离看着离心机的说明书,杨明的表情越来越震惊。

“离心机主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液|体分开,或将乳浊液中两种密度不同,又互不相溶的液|体分开(例如从牛|奶中分离出奶油);它也可用于排除湿固体中的液|体,例如用洗衣机甩干湿衣服……我去,这完全是作弊啊!”

身为十杰第七位的一色惠也不禁被这种新颖的料理手法给吸引住了,将蔬菜的液|体剥离,在利用冷冻机等东西凝固,这样一来所做的料理形状完全可以天马行空,拘束少之又少,简直厉害!

哗啦——

将红的绿的液|体放入冷冻机中,众人之间爱丽丝的葱指对着温度控制器轻轻一调,那冷冻机的温度显示器直接变成了-100度!三秒后,她带上厚重的隔温手套,将料理从里面端出来,惊讶的事情发生了,那料理,竟然凝固,围绕中间的盘子形成一条条或红或绿的螺旋圆柱,因为冷冻的时间太过短暂,那些圆柱仅在外面包裹了一层冰皮,而在里面,则还是流动的液|体!

美极了!仿佛未来的科技之城一般,这道用科技做出来的料理,处处充满着浓郁的科幻风采,光是看着就有种赏心悦目的感觉。

紧接着,爱丽丝就像从一个厨师变身成为了一个化学家,拿起各种试管形状的工具开始对料理进行加工着。

相反,杨明那边……

久我照纪用认真的表情看着杨明,“那什么,师傅,你怎么还不开始烹饪料理?”

杨明摆了摆手,用手指放在嘴巴前,做了一个噤声的动作,眼睛却炯炯有神地偷师学艺。

虽然爱丽丝的厨艺比不上远月十杰,但这种科学做菜的方式非常新颖,非常具有创造力,给了杨明很大的启发。

原来做菜还可以这样的!