第五百六十八章 意外发现(1 / 2)

一夜无话,第二日苏云朵一如平常,卯正时分起床,先打了一套五禽戏微微出了些汗,沐浴洗漱之后顿觉神清气爽,依旧去宁家的院子用膳。

这两日白葵除了打听八卦消息就是给沈氏当帮手,虽说白葵的厨艺一般,不过有了她这个帮手,沈氏倒是可以大显身手。

这不,今日又为大家准备了丰盛的早膳:五谷豆浆、浓稠的粳米南瓜粥、白嫩嫩的芹菜大肉包,最让苏云朵惊讶的是居然还有香喷喷的牛肉锅贴和一大盆酸辣牛肉粉。

这得起来多早,才能做出这么些花样的早膳。

看着额头冒着细密汗珠的沈氏,苏云朵心里又暖又软,上前一手轻轻挽住沈氏的胳臂一手拿出帕子替她细细印去额头的细汗,颇有心疼地说道:“舅母辛苦了!”

沈氏轻轻拍了拍苏云朵的手笑道:“当不得辛苦二字,要不是你让白葵来帮忙,就算我再能耐也做不出来这些。就是不知道味道如何,朵朵尝过之后可得点评一二,也好让我提高提高手艺。”

在宁忠平来杨家集走马上任督造一职之时,苏云朵特地写了份食谱交给沈氏,让她自己摸索,没想到沈氏对厨艺还真的有些天赋,今日做的这几样多半出自苏云朵当日交给她的那份食谱,味道都还不错,至少比宁氏做得要美味些。

“没想到今日还能吃到牛肉锅贴、酸辣牛肉粉,这味道实在是太美了!”苏云朵吃了一碗酸辣牛肉粉,又吃了几只牛肉锅贴,十分满足地叹道。

“这也是凑巧,昨日傍晚方家大哥去杨家集办事,正好遇到有人杀牛,就挑了些最嫩的牛肉买了回来给咱们送了本、八斤过来,平日里哪里是说想吃就能吃得到牛肉的?!也幸亏院子里就有水井,在井里挂了一夜也还算新鲜,也亏得你让人送了些辣椒过来,若不然哪里做得出这个味来!”宁忠平也是一脸满足。

宁忠平的胃口与苏云朵很有些相似,今日的早膳中最喜欢的自然也是酸辣牛肉粉和牛肉锅贴,当然他比苏云朵胃口大,还多吃了一碗粳米南瓜粥和两只大肉包,再要喝碗豆浆的时候,却被宁氏瞪了一眼,嘿嘿一笑方才放下筷子。

“咱东凌国能随便杀牛卖肉?”苏云朵惊讶地问道。

苏云朵自然吃得出来,今日的牛肉并非前世能吃到的那种肉牛的肉,而是妥妥的用于耕种的黄牛肉,肉质更紧实也更有嚼劲。

“耕牛多宝贵啊,自然不能随便杀牛卖肉!所以才说凑巧了。”宁忠平摇了摇头,道出牛肉的来历。

原来这头刚刚一岁半的耕牛在与另一头耕牛打架,被摔断了腿,兽医看过之后直摇头说是就算治好了这牛也顶不了事了,牛主无奈只得上报官府,在取得官府的杀牛许可文书之后不得不忍痛杀牛卖肉。

“要是有那种可以专门养来杀了吃肉的牛就好了。”苏云朵不由随口感叹了一句。

陆瑾康看了苏云朵一眼:“倒是听说过有这种专门养来杀了吃的肉牛,只不过咱们东凌国却没人养这样的牛。”