做生意嘛，谁不贪。

“那成，就签一年的。”他笑着应了下来，然后忙拿纸笔去写契约，写好画押之后有让人拿衙门去过成官契。

官契到手。

稳当！

“你啥时候能上工？”掌柜的问。

林晚秋：“今晚就可以。”

掌柜的大喜，好啊，今晚有爱吃辣的贵客定了席面，这老天爷真是心疼他，给他送了个会川蜀菜的厨子。

嘿嘿，今晚的赏钱是少不了的。

“那我先回家了，等会儿再过来。”林晚秋起身告辞，掌柜的送她出去的同时又问她家在何处，末了还让酒楼的马车送她回家。

林晚秋知晓掌柜的这是不放心她，要让人跟去看看她住在何处，家里还有何人。

不过谨慎是对的，换成是她她也会这么干。

可惜……她的路引是假的，契约根本就约束不到她。

林晚秋决定去当厨子是经过一番调查的，知道乔庆和他身边的人都喜欢吃辣。

这边林晚秋离开之后，掌柜的就把大厨叫了去，跟他说：“今儿这个秋林，我就跟他签了一年的契约，他是要走的，所以这一年中你们好好跟他学学……我跟他是讲好了的。

让厨房的那帮人给老子收敛着些，别给秋林使绊子，有使绊子的心思还不如好好把她的几道拿手菜给学到手！”

有人的地方就有江湖，就有争斗，厨房的人在一起久了，忽然来个新人，他们心里肯定要有疙瘩。

那会儿试菜的时候就有人忍不住跳出来了，他们敢跳出来背后少不了大厨的支持。

没谁愿意有人能威胁到自己的地位。

大厨闻言心里那点儿防备也就放下了，他点头：“放心吧掌柜的，我会约束好他们的。”

掌柜的道：“晚上有人要在咱们这儿宴请总兵大人，总兵大人说不定要来，你们给老子打起精神好好整，让秋林多做几道菜。

别嫉妒他，一年后他就滚蛋了！”

明明是林晚秋说的只签一年，被掌柜的说出来好像是他只用林晚秋一年，“放心，我们牧云楼还得靠你撑着，让他得意这一年，你机灵些，尽量让他多做菜，你也好多学。”

大厨笑道：“嗯，我知道了，不会让您失望的。”

申时三刻，林晚秋刚打算出门，酒楼的马车就来接她了。

这刚签契约掌柜的就如此紧张……难道晚上有喜欢吃辣菜的贵客？

若是总兵府的人就好了。

到了酒楼之后，大厨就和颜悦色地招呼了他，厨房其他人对她也热情地很，没有下午那会儿的防备。

林晚秋自然是清楚这里头是咋回事儿，她也不说破，只微笑着跟他们打招呼。

“今晚的主打菜你来出，晚上有喜欢川蜀菜的贵客。”大厨笑呵呵地拍了拍林晚秋的肩膀，然后指了两个人给他打下手。

林晚秋笑问：“什么贵客喜欢吃川蜀菜啊？”

“总兵大人！”大厨满脸喜色地道，“所以你一定不能出岔子！”