第1162章 熟食店开业(2 / 2)

猪肉价格多少年来一直都保持在七毛二这个价位上,这是国家定的价格,是不允许随便乱改的。

但是随着去年和今年的两次调整工资,猪肉的价钱也多少往上涨了一些,涨到了八毛。

而陈家这边买七毛五,便宜五分钱呢,大家伙儿知道了,那还不赶紧往回买啊。

这两年允许社员自家养牲畜之后,农村副业开始逐步发展,生猪出栏量也比以前多了,如今买肉基本上不需要用肉票。

当然,副食品店是公家的,人家那头一天卖多少都是挣死工资。

所以虽然养猪的多了,也不要肉票不限制购买数量了,可每天杀的猪还是那些,好多人还是买不着肉。

这种情况下,就有不少人在乡下杀了猪,弄到城里来卖。

但是这些猪肉没有保障,谁也不敢说那个猪是怎么死的,只有副食品店里买不着了,不得已才去小摊贩那里买一些回家吃。

像万喜家这样在店里卖肉的,还真是不多。

肉案子上头也挂着灯呢,柔和的灯光照着那肉似乎格外好看。

大家一看,这肉果然新鲜的很,肥肉膘也不小,是挺好的肉,再加上价格便宜,那还说啥,买啊。

于是你要一斤我要二斤,都喊着要买肉呢。

万喜和陈民生抡着砍刀,满面笑容的给剁肉,这爷俩手艺还真行,基本上分量跟客人要的不会相差太大。

割肉、过称、收钱,爷俩这边也是忙的不亦乐乎。

忙归忙,可爷俩一点儿也不觉得累,反倒是觉得浑身都是劲头,多好啊,他们巴不得每天都这么忙才好。

十点来钟开业,不到十一点半,就卖出去了大半头猪,就剩下一些前槽和后鞧了,中间的腰条全都卖空。

那头熟食第一锅的就剩下三两样,第二锅熟食又端过来摆上。

不过这会儿大部分人都回家做饭了,来买肉买熟食的没那么多,店里多少清闲了一些。

正好这时候上小学的永韬放学回来了,晓雅和周氏赶紧去做饭。再忙也不能不吃饭啊,那还能饿着肚子干活不成么?

饭菜做好了,也没敢都离人回去吃饭,都是换着班儿的吃一口,因为随时还有人进来买东西。

下午来买肉和熟食的依旧不少,却不如上午了,即便是这样,两点左右的时候,肉就全都卖空了,熟食也就剩下不多的几样儿。

到了这会儿,大家总算能松口气了,于是赶紧去数钱算账,这一算可了不得,今天竟然卖了三百多块钱呢。

光是那一头猪就卖了一百五六十,熟食这边买了小两百,看着这些钱,可是把陈民丰一家子都给乐的够呛。

“天,要是天天都这样儿,一年能挣不少呢。”周氏美的嘴都合不上了。

刚才粗略算一算,今天差不多就能挣上七八十,当然,这是开业第一天,来的人多,往后估计不会这么多人了。

不过往后价钱也不会这么便宜,算起来,应该挣的也不算少。

“三哥,三嫂,往后你们就一天杀一头猪,熟食也基本上照着现在这个量应该差不多。

别做多了,宁可不够卖也别剩下,往后看情况再说。”