押送货物前来的一名军官指着入仓的木头箱子道:“这是我们南洋公司新产的罐头,请大人过目。”
负责后勤保障的钱谦益并没有来,已经八十三岁高龄的他没有几个月的生命了。从年前开始,钱谦益的身体就一直不好。现在是祁班孙担任起负责后勤保障的工作,亲自看着各自货物进入仓库。
经历过江南三大案的祁班孙,是明军救下他们一家大小的。钱谦益身体不好不能来之后,懂得财物算账的他就接替了钱谦益。
祁班孙听说过南洋公司产的这种罐头,之前因为不是他负责后勤,所以入仓的罐头他都没见过。这次亲眼所见,在好奇心驱使下,他拿起一瓶罐头在手中翻看着:只见这种罐头是用陶罐所制,罐子的口用软木塞封闭。在罐子外面贴着一张纸,上面写着“红烧牛肉罐头”几个字。
有的罐头上面写着“红烧猪肉罐头”,还有的写着“红烧鱼罐头”,除了鱼肉类的罐头,还有各自水果罐头、罐头米饭等。
王新宇向新接手负责后勤的祁班孙介绍道:“我们有了罐头之后,在后勤保障方面的压力也小得多了,官兵们上战场打仗,营养也能得到保障。特别是在前沿阵地战场上,我们可以不用开火做饭,增加了隐蔽性。”
除了罐头外,还有一箱箱的压缩饼干,那也是王新宇发明的。压缩饼干是用面粉和其他的杂粮粉混合,放在密封的罐子内经过高温加热,变成膨化粉,使得粮食内自身的水分减少。之后在用奶油、砂糖、植物油和盐混合,加入一定的水调均匀,再进行烤制,就变成了压缩饼干。这种食品可以提供士兵足够的能量,每一名士兵身上带上几块,就能在没有粮食的情况下坚持好几天。
祁班孙看得十分好奇,在王新宇同意后,他打开一个猪肉罐头尝了一口,感觉味道还是挺不错的。又尝了一块压缩饼干,也觉得挺好吃的,于是问道:“这样军队中不是可以不用火头兵了吗?”
王新宇指着一种新式的四轮车对祁班孙介绍道:“火头兵当然还是要有的,不过我们有了这种餐车,他们的工作也轻松多了。”
这种四轮车,和其他的四轮车一样,也有提供前面的两轮转动的装置,可以用骡马牵引,也可以用人力来拉。餐车主要就是移动的炉灶,车厢内是煤炉,上面放置大锅和汤锅,可以在上面直接炒菜,蒸饭,烧汤。把大锅取下来,餐车上面还能放上一个铁柜子,里面加了水,做好的饭菜放在一个个铁盒子里面,铁盒子又放置在有水的铁柜子上面,下面的煤炉加热,保证饭菜都是热的。
餐车不仅用起来轻便,而且不需要携带柴火,只要携带蜂窝煤即可。使用煤炉,可以节省很多装柴火的空间。不过这种餐车也能用柴火,在树林茂密的地方,火头兵可以就地取材,获得柴火。
琼州军的后勤保障单位可以说是这个年代最完善的后勤保障单位,不仅保证粮食和弹药的供给,战地救治方面也是一流的。大军出征,将会有野战医院跟随。
野战医院的院长名叫顾齐弘,此人医术高明,是当年的名医。
自从顾齐弘加入琼州军后,就对琼州军用酒精消毒伤口,用开水煮刀具,再用曼陀罗对伤员进行麻醉,然后用刀切割开伤口进行治疗,最后用线缝合伤口的办法十分惊叹。
“这种办法确实是外伤治疗的好办法!如果家师在此,见到你们这医馆的条件,一定会乐意留在你们这里的!”顾齐弘道。
“你的师傅是谁啊?”有人问。
“朱方旦。”顾齐弘答曰。
朱方旦?什么人?历史知识稀烂的王新宇一点都不知道。
转眼就过了大年十五,十六那天,各地还没有从庆祝元宵节的热闹气氛中淡出,明军的运输船队就已经在上海港开始装船。
被大军征召的民壮们抬着一箱箱的弹药,药品,罐头,一筐筐蔬菜,腊肉,一袋袋粮食上了运输船。装满了货物的船队即将起航,从吴淞口驶出,从大海上绕一圈,驶向甬江口。
分散在长三角各地的琼州军和郑家军接到调动命令之后,纷纷赶往海盐(今金山)集结。长三角的各条河流中,满载着大军和辎重的船只川流不息,驶向海盐。
海盐临时大营,陆陆续续有军队赶来。(未完待续。)