虽然有王夫人的盛情邀请,但是于家还是去不了清崖郡那边,这边的东西都刚置办全乎,宅子田地都花了不少银子了,这若是突然搬家还要从头来,虽说有王大人跟王夫人帮着操办,但也不好太麻烦人家。
听着于老太的婉拒,王夫人虽然是有些失望,但是也知道她们是所顾虑的,便又说了好几遍只要他们想去了,就提前给她来个信,她好早准备。
于老太连连答应,心中更是对有这么一个心善的亲戚感到珍惜。
到了傍晚,黄氏她们几个都去厨房做饭去了,本来王夫人说让她带的人去做的,只是黄熟她们都笑着说让王夫人尝尝家常菜。
“那成吧,我还真想之前吃的凉拌面条和辣炒肉丝了呢,”王夫人笑眯眯的说道,“那就让她们给你开门打打下手吧。”
翠屏没想到王夫人还记得她们做过的饭,有些受宠若惊的点点头,打算再做一些新花样。
说到做饭那可是她们几人的强项,尤其是翠屏,这段时间没少研究那本菜谱,还真让她研究出来了几道新菜来,准备一会儿大展身手。
好在家里有专门囤粮食的屋子,里面最虽不说应有尽有,但起码青菜跟肉都是不缺的。
恰好前段时间于老二休息回家来的时候,去山上打了几只野鸡跟野兔子,当时有几只都是活的,现在还养在院子里的围栏里呢。
黄氏没让那两个侍女去抓鸡和兔子,一看她们那个瘦弱的样子,就知道办不了这个事,就让她们去一旁摘摘菜啥的,自己则是卷了卷袖子直接上了。
两个侍女都悄悄松了一口气,赶紧拿着菜篮子去了一旁摘菜去了。
只见黄氏跟吴氏一个抓鸡,一个抓兔子,那动作是又快又狠。
而且她们烫毛的时候那也是连眼睛都不带眨一下的。
两个侍女看的目瞪口呆的,心里暗暗佩服不已。
黄氏跟吴氏还不知道两个侍女心中所想,她们很快就把毛褪干净了,还用了干净的碗来装鸡血和兔子血,这血可是好东西,放凉之后就凝固成块了,等一会儿再煮一煮就可以做辣炒鸡血兔子血了。
或者用这两碗血跟腊猪肉加上白菜一块炖也行,味道也是极其鲜美的。
总之一点都不能浪费,而且这东西做出来都是喷香喷香的,辣酥酥的极其下饭。
“二弟妹,你看我们还做点啥?”
黄氏跟吴氏把鸡和兔子都端了过来,见翠屏正在忙着和面一边问道。
“其余的也没啥了,”翠屏环顾了一圈,见那两个侍女已经把青菜什么的都准备好了,连葱姜蒜都洗干净了,“大嫂,你们要不然去歇着吧。”
“别了,你自己忙不过来,”黄氏想了想说道,“我们在这里帮帮忙吧,要干啥你就言语。”
烧锅的事交给那两名侍女了,她们还真省了不少事。
“那行,嫂子一会儿你给我递递东西吧。”翠屏说着看向吴氏,“四弟妹,你帮三弟妹看看她那边的红薯啥的准备的啥样了。”
“成,我先出去。”
厨房里本来就不大,加上两个侍女就显得有些拥挤了,再说了也只有一口锅,人太多也帮不上忙。
黄氏很有眼力劲儿,见翠屏要先炒鸡肉,忙把鸡肉都剁成了块,还有兔子都剁了,放到锅里加入凉水要先撇沫。