第3468章:番外篇、杯中年年花常满、笑问胡儿酒一盏(2 / 2)

南宋第一卧底 龙渊 1045 字 2022-09-25

“你那个酒其实并非变质,只不过由于海路来回,酸度越发提高了而已。你只管把这批酒卖给此地的老板穆青。”

“之后你不管往这里运多少,我保证他都能吃得下。”

“这些酒虽然现在难以入口,但是经过我们大宋人精心调制,就可以让它的风味更增数倍。”

“这样一来你的葡萄酒也不愁销路,我大宋百姓也可以品尝到异域风味,倒是一举两得。”

听到这话,劳斯先生连忙心急的点头答应,他在心里边暗自想到:看来人家是有秘方,不愿意告诉我呀!

可也是!我对大宋又没有尺寸之功,这种发财的机会,这位元首怎能轻飘飘地就把它给了我?

不过眼前这个消息,也让劳斯惊喜得抓耳挠腮。毕竟这么一来,他的葡萄酒商路就算是彻底打开了。等这个消息在勃艮第附近的葡萄酒产区传扬开之前,估计他还有两三年的时间可以大赚其钱。

虽然在这之后,更多的葡萄酒商会加入这样的海洋贸易,可是他毕竟已经占据了先入为主的优势。

于是胆大劳斯连忙郑重拜谢,之后他才又想起自己带来的那瓶好酒,玫瑰荆棘十二皇冠。

于是胆大劳斯提起这件事,李响也把带来的那个盒子打开,将里边的酒出示给沈墨看。

沈墨一看这瓶酒的封装,就知道酒里没问题。

像这种酒存放的年深日久,酒商有意没有仔细清理酒瓶上的灰尘,还有瓶塞上长时间陈化的痕迹,所以轻易做不得假。

更何况葡萄酒陈酿之后一旦打开,时间稍长了就会快速氧化,所以在里边做手脚也是极难。

另外今天自己来到此处是兴之所至,怎么也不至于来一个法国人,处心积虑的想要弄死自己……于是沈墨示意让李响把酒打开。

当泛着宝石红的葡萄酒倒进了水晶杯之后,沈墨嗅了嗅杯口的香气,浅浅一饮,也是微微点头。

实际上现代的葡萄酒,其中有九成以上是不宜长期窖藏的。这些酒就应该在三年之内喝掉,才能保持里面的水果香气。

至于其中适合窖藏的酒,其实是葡萄酒里的精品。经过木桶长期存放之后的醇化,会使得酒里生出醇厚的香气,不过也不是无限制的窖藏时间越长越好。

这瓶十二皇冠果香独特,一口就让人陶陶然熏熏欲醉,果然是美酒中的极品!

反正打开之后也不宜久藏,索性沈墨让李响给在场的众人一人倒了一杯。等到那个酿酒师瓦卢瓦先生,,端起这杯在家乡久负盛名的“十二皇冠”之际,他的手都哆嗦了!

之后沈墨让劳斯和他的人一起告退,等院子里就剩下他和穆青两人时,沈墨向着穆青嘻嘻一笑,穆青则是满脸都是摸不着头脑的模样。

“他那酒都酸了,您还让我收下?”这时的穆青也不见外,惊讶地向着沈墨问道:“您是想让我把它当水果醋卖吗?”