第四百二十九章 出师不利啊(2 / 2)

你好,1983 隐为者 2236 字 2023-08-01

张大帅抹抹秃脑壳,又往刘青山碗里挑了点面条:“你再尝尝俺配制的三号料,这个是俺最满意的。”

等等,刘青山这回没敢接饭碗:“嗝,你们一共搞出来多少种配料?”

“一共七、八样,青山你慢慢品尝。”张大帅又把碗塞进刘青山手里。

刘青山顿时变成苦瓜脸:“俺都吃完晚饭啦,嗝。”

他现在有点明白了,大伙为啥都是一副愁眉苦脸的模样,那根本就是全都吃撑了。

于是他笑着说道:“我咋感觉有点熟悉呢,陈小二和老茂儿演的那个吃面条,叫你们给搬来了是吧?”

众人一齐大笑,范理事是个例外,他没看过春晚。

刘青山也受到自己的启发:“等以后咱们的方便面要是打广告的话,就请这二位。”

“啥,还要打广告?”

刘金凤知道,广告费是很贵的。

“打,当然要打。”刘青山是深知现在广告的影响力。

张大帅插了一嘴进来:“先别研究广告的事,青山,吃面吃面。”

这回儿刘青山也学聪明了,每次就尝一小口,吃到最后,也吃糊涂了,根本就分不出来孰优孰劣。

又打了个长长的饱嗝,他这才说道:“不着急,又不是明天就要开工生产,咱们慢慢来,别撑爆肚皮。”

“还有一项,不知道你们考虑过没有,生产产品,也是要控制成本的。”

“大帅叔,你那牛肉酱里面的牛肉块,都赶上腐乳块那么大,咱们的方便面,准备零售价是五角钱一袋,一大块肉就赔钱了。”

对呀,把这茬给忘了!

张大帅使劲拍了一下自己的大光头,咧着嘴,嘿嘿笑起来。

杨红缨他们也一下子回过味来,可不是嘛,光琢磨着口味,把成本忘了。

刘青山记得,这里面其实就有一个槽点,那就是后世网友提出来的一个疑问:红烧牛肉面里,到底有没有牛肉呢?

反正是看不到。

其实是有的,熬制酱料的时候,肯定用到牛肉,只不过都顺汤了,当然看不到肉块。

别说肉块了,肉粒儿都看不到。

方便面这玩意,走得就是薄利多销的路线,所以控制生产成本很重要。

另外就是保密工作,因为竞争对手就在本县,所以在投产之前,必须做好保密。

刘青山的要求很简单:只要领先一步,以后就能步步领先。

“那就明天再接着研究吧,都睡觉去了。”

张大帅一脸懊恼,感觉半天儿的工作都白做了。

等大伙站起身之后,他又补充了一句:“明个早晨,咱们还吃面条。”

明显感觉,众人的步履有些沉重。

经过一周的反复调试,方便面的料包和酱包,终于定型,整个成本,每一袋大约多出了五分钱,还在可以接受的范围之内。

这期间,设备也安装完毕,进入调试阶段,各个工种,也都开始岗前培训。

刘青山这段时间,也基本在这边忙活。

这天早晨,车间里面人头攒动,工人们各就各位,一张张年轻的脸上,都略显紧张,但更多的则是兴奋和期盼。

杨红缨她们这些人也差不多是同样的表情,只有刘青山一脸轻松,和身边几名负责机械调试的老工人聊着。

几袋儿面粉被人们倒进和面机,随着机器的搅动,和成面团。

然后将面团放进压延机里,压制成大面片,再走切割机,切成面条,再开始油炸,这会的方便面全都是油炸的。

“停!”

负责机械操作的老师傅大喝一声,车间里顿时安静下来。

然后有人把炸好的方便面捞出来,一块块的面饼,全都变成了一厘米长短的碎渣。

周围的人们,发出一阵叹息:第一次试生产,就这么失败了。

面条变成面渣。

好几袋儿白面,就这么废了。

“重新检查设备和工艺,一定要找出问题。”

杨红缨的鼻尖儿,也冒出一层细密的汗珠儿。

其他人也都一脸凝重,出师不利啊。

工人们和技术人员全都忙碌起来,而刘青山则瞧不出一点着急的样子,还凑到跟前,用手捏起方便面的碎渣,让进嘴里,嘎吱嘎吱嚼着,然后还赞了一句:

“嗯,还挺香的。”

周围的人都不是好眼神儿地瞅他:多大心啊。

刘青山又嚷嚷开了:“多找几个面袋子,到时候把这些方便面渣儿拉回村里去,给娃子们分喽,这个放锅里煮着吃,比挂面好吃多了。”

“还有,给工人们都分点,就当是发福利了。”

大伙一听,也都眼睛一亮,毕竟是油炸出来的东西,这年头,过油儿的就是好吃的代名词。

不大一会,问题就查找出来,于是重头再来。

与此同时,陈东方的华龙方便面厂,也进行到试生产阶段。

他们这边就比较顺利,面饼直接成型,看着金灿灿的面饼,还是很有食欲的。

“陈总,统一那边搞砸了,嘿嘿,面条全都变成碎渣!”

石大厨的一个小跟班,乐颠颠地跑进来汇报。

陈东方没啥反应,而齐胜利则立刻眉开眼笑:“哈哈哈,好,咱们这边旗开得胜,可喜可贺!”

石大厨也连忙顺情说好话:“齐总,他们统一,根本就是个渣儿,不用在意的。”

“哈哈,好,你这个说法好。”

齐胜利一副大快人心的模样,他觉得自己在刘青山手底下吃了几次亏,所以现在充满了报复之后的快感。

陈东方则摇摇头:“胜利,咱们做好自己,不要幸灾乐祸。”

齐胜利撇撇嘴:高兴一下还不行吗?

哗铃铃,办公室里的电话响了,齐胜利顺手接起来:“喂,是我是我,小六子啊,你那边情况怎么样,又赚了多少?”

但是很快,齐胜利脸上的笑容就被震惊所取代,嘴里大吼:

“什么,人民报纸上都批判了,说君子兰是虚业,号召全国人民要干实业,那咱们一共损失了多少?”

“你说什么,君子兰现在一文不值,都被扔进垃圾箱!”

齐胜利手里的话筒,当啷一声,掉在地上。

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